2018年 03月 14日 ( 2 )

美味しい~! レモンカード!


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国産レモンがたくさんある。
以前から、何度も作って失敗していたレモンカード、再々チャレンジです。

前はなんか卵の匂いが強くて、すっぱくて、好みじゃなかった・・・。

今度は、作ってる最中味見したら「美味しい~~~!」くできました。



これでレモンパイ作ったら美味しくできるかなあ?







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ライ麦パンに塗って食べてみました。
美味しい~~~!

今度は、市販の瓶詰レモンカードも食べてみたいね。
成城石井のも気になるし、本場イギリスのもよさげだね~。









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by hiromiromi0203 | 2018-03-14 22:57 | Comments(0)

アップルコブラー食べてきました。

RABで紹介していた、アップルコブラー食べてきました。

場所は青森市の中三デパート2F、クラムボンカフェです。

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ここ、古川のアウガにあった時よりよくなったね~。
以前は、店舗の音楽とお店の音楽が一緒になって、2つの音楽が流れててわけわかんなかった(笑)。

今は、落ち着いた感じ。


けっこう手間のかかった感じのコブラーが比較的早く出てきました。

コブラーって、友達が遊びに来た時に出すと、グラタンみたいでいいな~くらいに思ってたけど、今はインスタ映えするスイーツになったのね。
カリカリが美味しかったです。











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by hiromiromi0203 | 2018-03-14 00:07 | 日々のこと | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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