2018年 02月 05日 ( 2 )

チョコレートのミニ・クグロフ

パンを食べられなければ、お菓子を食べればいいじゃないの、と言ったとか言わなかったとかの、マリーアントワネットが手作りしていたというクグロフ。
いろいろなレシピがありますが、今は内容よりも、この形のことを「クグロフ型」といいます。

ということで・・・

チョコレートのミニ・クグロフ。

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ココア生地のバターケーキをミニ・クグロフ型で焼いて、さらにチョコレートをとろりんとかけて、砂糖菓子でおめかし。










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ちっちゃいので、台紙をつけてポリ袋にころりんと入れました。
すっごく喜んでいただいて、嬉しかった~~♪

このミニ・サイズ(10センチくらい?)がいいよね~。









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by hiromiromi0203 | 2018-02-05 23:10 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

すごいぞ! 青森県産野菜!

青森市のイオンのそばに、青森県七戸町の野菜の直売所(アンテナショップ?)があります。
いつも高品質で、良心値段。
さすが青森野菜です!


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よく見ると・・・・


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「出荷日」が明記してある!

すすすごくないですか?
肉や魚ならともかく、フツー野菜って、日付を記入する義務ないですよね?
野菜に日付書いてるの見たことない!

ますます大好き!
青森県野菜すごいぞ~~~!








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by hiromiromi0203 | 2018-02-05 23:05 | 日々のこと | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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