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SWEETSライフ…青い森の国から

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


by hiromiromi0203
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チョコシフォンのデコレーションケーキ

だいぶ前の写真です・・・


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チョコレートシフォンケーキを生クリームといちごでデコレーション!


シフォンなので、高さがあって、私も嬉しい!
(時間経過とともに、生クリームといちごの重さで沈みがち~)

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17センチのシフォン型。
これは、かっぱ橋で買った、つなぎ目のないトールシフォン型。
なんだかんだで一番使ってる・・・。

いい道具は大切にしたいね。








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by hiromiromi0203 | 2018-05-17 23:13 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)