ヴィクトリア・サンドイッチケーキ

ここ数日、何かと話題のイギリス・・・


さて、このケーキは私のブログにも何度も登場。

また作りました。



ヴィクトリア・サンドイッチケーキ。



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見た目地味・・・

粉砂糖かければよかったわ。


ちなみに、こちらは1週間冷蔵庫で寝かせたものです。

バターケーキ類は焼いてすぐよりも、寝かせた方がおいしいよね。






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こちら、18センチ丸形で2台焼き、ラズベリージャムをサンドします。

イギリスでもそうするようです。


日本人だと一度に1台で焼いちゃって、後からヨコ2枚にスライスする方が合理的だと思うかも!?(笑)。


それにしても不思議なのが、

ラズベリージャムをサンドして数日寝かせると、プレーン生地が「まるでアーモンドパウダーを入れたように」コクが出ること。

以前、試食していただいた方にも「コレ、アーモンドパウダーが入っているの?」と聞かれたことがあります。



そして、このケーキに使うのは絶対にラズベリージャム

いちごジャムではダメなのよ~。


ラズベリージャムはクセがあるので、そのままパンに塗ったりすると酸っぱいと思われる方、一度このケーキを作ってみて!

ホントに美味しいから~~~!


イギリスのお菓子の基本、四同割(卵、バター、砂糖、小麦粉が同量)です。

小麦粉を混ぜる前に、大さじ1~2くらいの牛乳を入れると、より混ぜやすく、焼き色がよくなるようです。


ちなみに、ネットでどのレシピを見ても「ほとんど同じ」です(笑)。


ぜひ、お試しを~~♪



あっお召し上がり時にレンジで室温orちょっとだけあったかいくらいに温めるのをお忘れなく♪






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# by hiromiromi0203 | 2016-06-25 22:11 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

ウェディング・アイシングクッキー「Fireman」②

ウェディング・アイシングクッキー続き。





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まだまだあります~。
幸せのおすそ分けをいただいたようで、ウェディング・アイシングクッキー製作は楽しいのよ。

結婚指輪をクッキーで作る!
どんな宝石も作れる・・・かな?(笑)。




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# by hiromiromi0203 | 2016-06-21 15:55 | アイシング・クッキー | Comments(0)

ウェディング・アイシングクッキー「Fire man」①



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ウェディング・アイシングクッキー
です。

新郎はFire manだそうです。

顔がご本人にちょっと似てます♪





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美男美女のステキなカップルなのよ~。

(お名前アルファベットクッキーはシャッフルしてます)


1枚に入りきらなかったので、このシリーズ続きます。


ご結婚おめでとうございます~♪





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# by hiromiromi0203 | 2016-06-13 23:36 | アイシング・クッキー | Comments(0)

デコチョコのミニーちゃん

前回にひき続き・・・


デコチョコのミニーちゃんです。








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チョコレート細工なんで、慣れなくてちょっと難しい・・・

ちょっとコワイ顔ですみません(笑)。




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# by hiromiromi0203 | 2016-06-06 17:04 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

デコチョコのミッキーマウス





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デコチョコのミッキーマウスです。


ウィルトンの着色料使ってみました。


ななななんとかできたよ。





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# by hiromiromi0203 | 2016-05-26 00:49 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

メダル型野球アイシングクッキー続き。

以前UPした、メダル型野球アイシング・クッキー。





このメダル型クッキーと一緒に箱に入っていたのが・・・・


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こちらの野球セット~♪







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野球ボール。



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キャッチャーミット。





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バッターのヘルメット。





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バットと球場。
大きさ対比がスゴイ・・・(笑)





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# by hiromiromi0203 | 2016-05-17 23:34 | アイシング・クッキー | Comments(0)

そろそろ5月の爽やかな季節・・・

お店にはさくらんぼも出回り始めて、そろそろいちごが少なくなってきたよね。

5月はかんきつ系も美味しい季節です。

そう・・・初夏の香り・・・・

オレンジ・ババロア。
夜に撮影した画像でスミマセン。
すごく香りのいいデザートです。
中にサンドしてあるスポンジを焼くのから始まるので、出来上がりまで3日かかる・・・ひょえ~。

オレンジの皮入りの100%オレンジ果汁を半分までコトコト煮詰め、卵黄と合わせてから、生クリーム、グランマニエ(オレンジのリキュール)を加えて、スポンジをサンドします。
スポンジには、同じくグランマニエ入りのフレッシュ・オレンジ果汁をじゅわ~っとしみ込ませるのよ・・・。


マンケ型からスポっと抜く時は、めちゃめちゃ緊張しますわ・・・。


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オレンジババロア、好きすぎて、何回記事書いてるんだろ・・・?(笑)。





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# by hiromiromi0203 | 2016-05-12 15:53 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(2)

スコーンの高さを揃えるには・・・?

前回記事にも出たスコーン。


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意外に大事なのが「高さを揃える」ということです。
これはクッキーにも言えるのですが、ハンドメイドなので1ミリ違っても火の通りが変わってしまい、それぞれに焼けムラが・・・。



ところで、スコーンって、だいたい15ミリの厚さとか、20ミリの厚さとか、いったいどうやって高さを測るのか?
と思いますよね・・・・。

というわけで・・・


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じゃーん!
秘密兵器~!

ルーラー(クッキーの厚さを均一にする定規みたいなもの。2本セットで上でめん棒を転がします)。はあるの。
3ミリ、4ミリ、5ミリ厚さのが。
それにホームセンターで買った2ミリの角材もある。

それをマスキングテープでとめると・・・
厚さ14ミリになるので、それでスコーン作ってます!




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こんな感じ・・・・

でも、イギリスではめん棒使わずに手で生地を広げて、型抜きする人もいるくらいアバウトなスコーン。
弾力もあるので、そんなに厳密に厚さは揃わないのであった(笑)。








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# by hiromiromi0203 | 2016-05-10 17:12 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

10コ食べたよ生クリーム・スコーン!

前回のロイヤル・アルバートのティーカップでちょこっと画像の奥に写ってたスコーン・・・・


これ、冷蔵庫にあった生クリームで作った、
生クリーム・スコーンです。

ちょうど、親戚Girlが遊びに来たので作ったの。

親戚Girl、どんぶりご飯(平野レミさんの豚眠菜園作ったの!)2杯食べたので、「ひろみちゃん、そんなに食べられないよ~、今、スコーンの気分じゃないよ~」と言っていたのに・・・

気づけば10コ食べてました!
ぎょわ~!
お腹だいじょぶか~!






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そのあと、椅子に座ったまんまでぐーぐー寝てました。
若いってコワイ・・・・(笑)。


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のっている銀のトレイは、今田美奈子お菓子教室卒業記念でいただいたものです。

イギリスのスコーンは、アメリカに渡ってビスケットと呼ばれたそうです。
だから日本のケンタッキーで売ってるスコーンのことビスケットって言うんだね。
あれも美味しいよね~。






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# by hiromiromi0203 | 2016-05-06 16:28 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

またまた迷っている断捨離カップ。スコーンとともに。


またまた断捨離中で迷っております。
ロイヤル・アルバートのティーカップ。




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これも思い出付き。
若い時に紅茶ツアーでロンドンに行き、セカンド品専門ショップで買って、手で抱えて持って帰ってきました。
セカンド品なので、気兼ねなく使えて気に入ってたの。

でも・・・・ひろみ家はとてもロンドンって感じじゃない、古いジャパニーズ・ハウス。

普段使いじゃないし、どうしよう・・・と思って、とりあえず紅茶入れて見ました。









d0087418_23464009.jpg
左の後ろはローズ・ジャム。
右の後ろは手作りスコーンだよ。
このスコーンは次記事で。









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スプーンはハロッズで買ってきた、ハロッズって書いてるくまさん付き。
ちょっとサビ始めてる・・・・・

あああああ~~~~~やっぱり迷う。
思い出付きグッズは本当に断捨離難しいよ~~・・・。


ロイヤル・アルバートのHP見たら、ミランダ・カーがカップを持ってる画像が出てて、とってもめんこくて、やっぱり捨てられないよ・・・・。






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# by hiromiromi0203 | 2016-05-04 23:55 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

しゅわしゅわスフレ・チーズケーキ試作


試作しております。
しゅわしゅわスフレ・チーズケーキ。





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試作なので、土台になるスポンジケーキはナシ。
あまりにしゅわしゅわ過ぎて、土台がないと持ち運びは不可能だと思われ・・・・
ナイフカットも難しい。
これ、スプーンですくって食べたほうがいいかも?

日に日に熟成して美味しくなりますね~。






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試作してわかったわ・・・
表面には絶対さわったらダメね(穴あいた~)・・・

これはサワークリーム入りの優しい味わいのスフレ・チーズケーキです。

今度は、流行りの!?ホワイトチョコのチーズケーキもやってみたいわあ。
どんな味なんだろ?


ひろみ備忘録
別立て卵白は最初に2/3量の砂糖を全部入れて泡立てる。この分量だと固く泡立てられる。
中途半端の泡立てだと表面が割れる。メレンゲ入れたら、ホイッパーでぐるぐるたくさんかき混ぜる。
焼きあがり後、表面には一切触らないこと。
底面はケーキ用シートではなく、オーブンシートを円形にカットしてからセットする。





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# by hiromiromi0203 | 2016-04-25 09:15 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

やっと見つけた! 透明ティッシュケース

スーパーでよくもらうシャラシャラしたポリ袋。
一度使っても、そのまま捨てるのはもったいない。
せめてゴミ袋として使いたい。

ということで・・・これでやってます→★



大きい袋の方は無印良品のティッシュボックスを使っておりましたが、小さいタイプは販売終了ということで諦めてました。


そしたら、セリアで見つけた!
ちっちゃい透明ティッシュケース!

まるで無印と兄弟のようだ~(笑)。




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上が無印、下がセリアです。







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セリア拡大。






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生ゴミ入れるのにいいよね。
使ったら、口をキュっと縛ってポイだよ。
三角コーナー撤去したので、快適になりました。

この生ごみ袋立て?は100キンです。
使わない時はコンパクトにしまってます。





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# by hiromiromi0203 | 2016-04-25 09:11 | 日々のこと | Comments(0)

今年の入学おめでとうランドセル・アイシングクッキー



ちょっと前のことですが・・・
今年も作りました。



「入学おめでとう」ランドセル・アイシングクッキー。





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今回はピンクバージョンです。

喜んでくれたかなあ・・・

実は帽子の部分が気に入らず、作りなおしています。
さりげない作品ほど難しいんですよね~。

青森市も桜が咲き始めました。





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# by hiromiromi0203 | 2016-04-19 16:08 | アイシング・クッキー | Comments(0)

断捨離で迷う・・・栗原はるみさんのティーカップ

最近、スイーツか断捨離か掃除の記事のこのブログ・・・・

今日は断捨離です(笑)。

またまた迷っております。
栗原はるみさんのティーカップ。

だいぶ前に買った時は、ご本人がお店にいて、ドキドキしたっけな~とかの思い出付き。

栗原はるみさんらしく、かわいらしくて持ちやすいカップなのよ。
下のお皿はたぶんセットではなかったよーな気がするんだけど花びらの形で同じ素材。
はるみさんらしく何を入れても、カップをのせてもかわいい。

断捨離対象ではあるけど、迷ったのでとにかくカフェオレ入れて飲んでます。
あ~かわいい・・・






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どうしよう・・・
迷うわ~・・・


断捨離って、以前から仏教用語みたいだな~と思ってた。
悟りを開くには程遠い私でした。

物欲だらけだよ~(笑)。




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# by hiromiromi0203 | 2016-04-19 15:58 | 日々のこと | Comments(0)

今年も! センバツ記念メダル型アイシングクッキー

今年も作りました!

センバツ記念メダル型アイシングクッキー。

前回作った高校野球記念メダル型アイシングクッキーはこちら→★


御了解いただきましたので、モザイクなしでUP~♪


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これね、アイシングクッキー4枚なのではなく、オモテウラで、優勝がTETSUOさん、準優勝がSUMIKOさんなのです。
両面アイシングしたんだよ~。

とっても喜んでいただけて(ご本人のお喜びの声も!)、私も嬉しい~~~!


ちなみに、優勝、準優勝は、PCの行書体、アルファベットは野球書体です(WASEDA書体とか、厳密にはいろいろあるみたい)。
直径10センチのクッキーの中の、アイシングでのレタリング、もはやミクロの世界でございます~(笑)。








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箱詰めしたところです。

他のクッキーはまた次の記事でね♪





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# by hiromiromi0203 | 2016-04-13 22:47 | アイシング・クッキー | Comments(0)

断捨離アンにはなれないけど・・・

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もう桜は南東北まで来てるというのに・・・

今朝の青森はご覧のような猛吹雪・・・。

ホントに今週桜が咲くのか?





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キッチンが掃除しやすくなりました。


ひろみ家自宅キッチンです。

現在、家族の中で私がメインでキッチンを使用するため、ちょっぴり配置替えをしました。

ご飯のお釜は使わない時はしまうとかね。

三角コーナー撤去時は、さすがにモメたわ~。

ホントは断捨離したかったけど、やはり「捨てる」のは家族の了解がいるので、「分けて」みました。

使わないものは別の場所に移動。


断捨離アンじゃないので、けっこうモノはあると思います。

でも、あまり表にでないようにした。


フキン片手にずずずずず~~~っと掃除しやすくなりました。



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お皿洗いは、浄水器右隣の10インチのタブレットでテレビとかビデオ見ながらやります(キッチン仕事唯一の楽しみ)。
だから、キッチンにお花とか飾るものもいらないのよ。

現在は、食器洗いスポンジとか洗剤を移動したので、シンクにはな~~~んにもなくなりました。
サッパリっ♪





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食事のたびに、冷蔵庫の中のモノ(その時食べないお豆腐とか梅干しとか調味料以外)をすべてキッチン中央にあるテーブルに出してしまいます。
冷蔵庫はこんな感じになります。

残り少ないおかずは食べきっちゃうとか、アレとアレを炒めて・・・とか、その場で献立立てやすくなるのよね。
死角がないので、食品廃棄はほとんどなくなりました。

フキン片手にずずずず~~~っと掃除しやすい・・・(笑)。


こうして客観的に画像を見ると、まるで公民館の家庭科室のようだ・・・。
断捨離とオシャレは別物なのね(笑)。





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# by hiromiromi0203 | 2016-04-12 00:48 | 日々のこと | Comments(0)

やっぱり焼いてます。バニラ・シフォンケーキ。

お世話になった方へのプレゼントでいつも焼いています。

バニラ・シフォンケーキ。





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焼いても焼いてもゴールはないね。
でも、もらってくれた方の笑顔で、またがんばって焼くぞー!って思うのよね。






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# by hiromiromi0203 | 2016-04-01 20:41 | Comments(0)

日々のこと。お風呂の天井換気扇掃除。


東京は、桜が満開だそうですね。


まだウチの庭には雪がどっちゃり残っております(マジです)、青森のひろみです。



私最近、断捨離と掃除にハマっておりまして・・・・



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フツーのメガネの上に花粉用のゴーグルして、頭をターバンタオルでくるんで、さらにフェイスタオルで口から上にむかってくるんで頭の上で結んだところ。下は割烹着でございます。


あっこれ誰だかわかんないと思いますが(笑)、私です。




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脚立まで持ってきて、お風呂の天井のボルトをドライバーではずし、掃除しようとしたのです。

そう・・・・頭の上にカビハイター(泡)を噴霧するため、このように変装!?したわけですね~。



結果は・・・・




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かけたかけた、いっぱいカビハイター(泡)かけたよ~。
中の白いナミナミは、「シロッコファン」という名前のファンだそうですが、白いって初めて知ったよ~(笑)。


お風呂の壁や床はみなさんお掃除すると思うんですが、この天井の換気扇がイチバンのカビの原因(胞子をバラまく)と言われている場所です。

ちなみに、この後、シャワーで狙い撃ちすると、キャーキャー大変なことに・・・すごい色の水が落ちてきます。
とっても面白かったので、また夏にでもやってみたいです。
完全防備で・・・・(笑)。





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# by hiromiromi0203 | 2016-04-01 20:33 | 日々のこと | Comments(0)

はちみつオレンジのレアチーズケーキ。

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オレンジスライスをはちみつに漬けこみ、レアチーズケーキに仕立てました。
白味噌が隠し味に入っているのよ。

作った時はアレ?って感じだけど、時間の経過とともに全部が馴染んで美味しくなりました。


はちみつオレンジのレアチーズケーキ。



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# by hiromiromi0203 | 2016-03-20 22:15 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

NHK文化センター八戸教室のアイシングクッキー講座終了しました!



とっても和気あいあいとして楽しい講習でした。
実は、私の方が勉強になっている・・・

皆様のオリジナリティとやる気と集中力にビックリですわ~!


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カメラの調子が悪くて、思ったよりお写真撮れてないのが残念です~!

でも、とっても楽しかったです~♪

八戸市民すごいわ~!














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# by hiromiromi0203 | 2016-03-13 23:42 | お菓子教室への道 | Comments(0)

春いちごのカスタード生クリームタルト

青森県産いちごが出てくると「もうすぐいちごの季節が終わるよ~♪」のサイン。

ちっちゃいけど、美味しいいちごでタルトを作りました。

春いちごのカスタード生クリームタルト。





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んも~のせられるだけいちごのせてみました(笑)。

美味しかったよ~と言っていただけて、ほっとしましたわ~。



下から・・・
●タルト生地
 ↓
●カスタードクリーム
 ↓
●生クリーム
 ↓
●いちご

の4段重ねになっております。


この4段ハーモニーって、出来上がって食べてみないと分からない、とっても難しい連立方程式みたいだ。
でもいいの。

いちごタルトを作ると、春が来るから。



♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪





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# by hiromiromi0203 | 2016-03-06 22:00 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

ショコラーシカのアイシングクッキー

メリーチョコレートのショコラーシカをリスペクトしてアイシングクッキーにしてみました。




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シフォンケーキとスコーンも一緒にお渡し。







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とっても喜んでいただけました。
嬉しい~~~♪


ショコラーシカとマトリョーシカとチェブラーシカって似てない?(笑)。







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# by hiromiromi0203 | 2016-03-04 22:43 | アイシング・クッキー | Comments(0)

バウンティのペーパータオル。


最近、ペーパータオルにハマってます。
これは、アメリカのバウンティ。
洗って絞って、洗って絞って、数回使えます。
ガーゼ代わりにすったしょうがを絞ったりするのに使ってもいいかも。

日本製にも同様の製品があるよね。

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厚手のペーパータオルです。

でもね・・・・あそこ拭いて、ここ拭いて、あそこもこも拭いて、最後にポイすればいいのに、また洗って絞って拭きたくなる・・・(それくらい丈夫)。


今、気になってるのは、アメリカのスコット「ショップタオル」。
ペーパータオルなのに、もはや布なんだってさ。


いろんなハイテク製品があるのね~。





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# by hiromiromi0203 | 2016-03-02 00:06 | 日々のこと | Comments(0)

ちりめんじゃこと桜エビと長ネギのマフィン

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しょっぱ系の誰もが好きな美味しい味。
ちりめんじゃこと桜えびと長ネギのマフィン。


別名カルシウムマフィン。
なんぼでも食べられます(笑)。






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# by hiromiromi0203 | 2016-02-28 23:12 | Comments(0)

NHK文化センター青森での角砂糖にアイシング講習、無事終了~♪

生徒の皆さま、最初はできるかな~?とおっしゃっていたのですが、最期には全員できるようになっていたのです!

「角砂糖にアイシングでお絵かき&バラの花を絞る講習」


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サンプルで私のアイシング・クッキーも見ていただきました。

とっても楽しい講習でした。

生徒の皆さまが一生懸命作品を作る姿を見て、実は私がイチバン勉強になっていたのですよ~!
(これホント!)




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# by hiromiromi0203 | 2016-02-23 20:20 | お菓子教室への道 | Comments(0)

アップルパイを焼く日々 2016

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ねえこの信号、赤だと思う?青だと思う?
別に停電してないよ。

今日AM、吹雪で信号に雪が付着して、何色だかわかんないのよ~。

よくみんな事故なくフツーに暮らしてると我ながら感心してる青森市民ひろみです。
ちなみに、ヨコに点々並んでるオレンジライトは前の黒い軽自動車のもの。

この後、フツーに右折して帰りました(笑)。
右矢印も全然見えね~けどね。





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さて・・・

毎年恒例のアップルパイを焼いております。


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焼き立てはパリパリ、ふわふわしてます。



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中には青森りんごが正味1kg入っているのだ・・・





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ここらへんがカリカリなの~~♪


というわけで、アップルパイを焼く日々。
ここまで製作するのに4日間かかるので、焼きあがりは自分で感動(笑)。




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# by hiromiromi0203 | 2016-02-17 15:35 | アップルパイ | Comments(2)

スタバのクイックコーヒーセミナー

ちょっと~2月にあったかい雨が降るって、どういうコト・・・・?
青森市にはあるまじき天気ですね~。

県庁所在地に住んでますが、屋根からの「雪崩」注意ですわ~。
日常生活に「雪崩注意」ってすごいべ?(笑)。



さて、スタバのクイックコーヒーセミナーに行ってきました。

スタバのコーヒーセミナーは何種類かあるのですが、これは予約も必要でなく、イチバン気軽に受講できるスタンディング式セミナーです。
ブログ許可いただきましたので、画像もUP~♪

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30分ほどで終わるので、忙しくても楽しめます。








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その月によってコーヒーは変わるらしいのですが、今月はもちろん、チョコにとっても合う、あのコーヒーとあのコーヒーですよ~。

試食も、試飲もたっぷりで、大満足!







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それにしても、久々にわげ~もの(若者)とお話しましたわ・・・(笑)。


最近スタバの記事ばっかりなんですが、コーヒーに合うスイーツも研究中なのよん♪







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# by hiromiromi0203 | 2016-02-15 15:16 | 日々のこと | Comments(0)

ドイツのシュガーペースト!

嬉しいことがありました!

以前、ドイツに行った時にお世話になったお友達(日本人)からのおみやげ!



ドイツ製のシュガーペーストです。

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アメリカ、イギリス製はよくネットで見てたんだけど、ドイツ製は初めてなの。
なんでも、ドイツで販売始まったのは「最近のこと」なんだそうです。

早くこれ使ってシュガーケーキ作りたい!

わくわくです♪







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# by hiromiromi0203 | 2016-02-12 11:42 | 日々のこと | Comments(0)

魚焼きグリルで作る「パン・ペルデュ(フレンチトースト)」

パン・ペルデュって、フレンチトーストのことです。
ちょっと気取ってフランス風に言ってみました。

フレンチトーストもいろいろレシピがあるのですが、ひろみ式は「ゴハンの後片付けをしながら洗いものほとんどナシでカンタンに作る」タイプよ。

そう・・・フライパンを使わないフレンチトーストです。


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どどどうでしょう?

焼き立て、ハフハフなので、相当~~~美味しいよ!
家族大絶賛でした。


①アルミホイルの上にフライパンホイルをのせて2重に重ねる。

②食パンをのせて、上から牛乳(適宜)を静かに注ぐ。
シャバシャバ液体なので、スポンジのよーに吸っていく。
あまり注いであふれないように注意。

③卵を割りほぐし、バニラエッセンスをたらした液を、上からタリラリラ~ンとたらす。
裏返して、さらにたらしてもよいが、牛乳を吸ったやわらかいパンがブチブチ切れるのでできる範囲で。

④最後に好みの砂糖(おすすめはきび砂糖)とバターを適宜のせる。

魚焼きグリルで焦げないように様子を見ながら5~6分焼く。

⑥アツアツのところに好みで練乳とか、はちみつとか、かけていただきます。


パサパサ感ゼロです。本当~にしっとりしてるよ。
ポイントは「液を吸わせる時間ゼロ」ってとこ!

是非お試しください。




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# by hiromiromi0203 | 2016-02-09 22:24 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

どうしよう・・・またまた当たってビックリ! スタバレシート

ビビビックリ!

また当たるなんて・・・・
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通称「当たり」スタバ・レシート!


これ、当選確率 1/1500なんだって!

しかも1カ月に2回も!

今まで宝くじも当たったことないのに・・・
こここコワイよ~。

来年分の運まで使い果たしちゃったんじゃないかと、ちょっとドキドキしてます。

いや、でも好きなドリンクのトールサイズ1杯プレゼント!っていうだけなんだけどね(笑)。
それでも嬉しいよね~。


前回当たった記事はコチラ→★










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# by hiromiromi0203 | 2016-02-09 15:10 | 日々のこと | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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