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とっても食べやすいバニラ・シフォンケーキ・プレゼント用



シフォンケーキ・バニラを梱包しています。

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けっこう好評なラッピング方式。







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21センチの大きなシフォンケーキを8等分しまして、1個ずつラッピング。
マスキングテープでとめているので、とってもはがしやすいのよ。

さらに、赤いリボンでまとめてもとの形にしております。






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最後は大きなビニールに、紙皿ごとくるみます。
喜んでいただけて、嬉しいわ~♪

シフォンケーキは、ほんっとにみんなが大好きなんだな~。












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by hiromiromi0203 | 2017-05-27 23:06 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

備忘録:アナ雪のデコ・チョコ with生クリームケーキ(ナパージュ編)


以前UPした、アナ雪のデコチョコの別バージョン。

あらかじめ、ホワイトチョコで土台を描いて、その上にナパージュを水性着色料で色付けしてのせてみました。


本にはナパージュって書いてあったけど、実際にはグラサージュのことだと思われ・・・・




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こっちの方が難しい。
乾くにつれて、どんどん着色した部分が縮んでいく・・・



以前UPした、デコ・チョコ版のアナ雪。






自分の備忘録としての記事でした!












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by hiromiromi0203 | 2017-05-18 20:30 | Comments(0)

手作り手帳カバー・スイーツ編

またまた手帳カバーです。

手帳1冊なのに、どんだけカバー作ったのよ、私・・・(笑)



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手作り手帳カバー・スイーツ編です。

これはラミネートっていうよりビニール素材!?
テーブルにかけるみたいな・・・?

ミシンでの縫いやすさはラミネートの方が上だけど、こちらはがっつり厚い存在感。

カップケーキの模様がイギリス製かしらと思ったら、メイドインジャパンでした(笑)。




過去の作品は↓









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by hiromiromi0203 | 2017-05-18 20:29 | 日々のこと | Comments(0)

バニラシフォンケーキのいちごのショートケーキ!?バージョン


先日、ご依頼がありまして、
バニラシフォンケーキを焼く→生クリームを絞り、いちごをデコいたしました。

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痛恨のミス!
写真撮るの忘れた・・・・

ということで、事前のイメージ・イラスト画をのせます。

けっこうかわいくできたのにな~。
残念だわ~。








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by hiromiromi0203 | 2017-05-17 20:37 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

披露宴のウェディング・アイシングクッキー

披露宴にお呼ばれしました。

とっても素敵な新郎新婦・・・♪

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花嫁さんは、お色直し2回。
その時にお召しになったドレスをアイシングクッキーにしてみました。
色と雰囲気は似てるのよ~。

プレゼントしたらとってもびっくりされてました(笑)。
喜んでいただけて、私もうれしい~!


けっこうリアルな披露宴・WEDDINGアイシングクッキーです(笑)。









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by hiromiromi0203 | 2017-05-15 12:54 | アイシング・クッキー | Comments(0)

リサ・ラーソンの手作り手帳カバー・グレー編


1回ミシンに糸掛けすると、ついでだから・・・っていっぱい縫っちゃうって・・・私だけ?


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リサ・ラーソンの手作り手帳カバー・グレー編です。

これハリネズミ?

リサ・ラーソンではお馴染み柄ですね。

今回も、ちゃんと布のリサラーソンも縫い合わせてるよ。


中身の手帳は同じなのに、どんだけ作るの手帳カバー・・・

過去の作品・手帳カバー。














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by hiromiromi0203 | 2017-05-13 14:03 | 日々のこと | Comments(0)

練乳いちご・パウンドケーキ

地味~な見た目とはウラハラに・・・

美味しい~~~!

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練乳いちごのパウンドケーキ。

あらかじめ、レンジでいちごとお砂糖をチンして、いちごペーストを作り、練乳パウンドケーキ生地とマーブルにしてます。

少し冷蔵庫で寝かせておいたらまた熟成してた~♪

見た目も味も地味~で美味しいケーキです。
練乳GOOOOD!







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by hiromiromi0203 | 2017-05-08 15:04 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

リサ・ラーソンの手作り手帳カバー・レッド編

A5サイズの手帳を愛用しております。

っていっても、ほぼ自分でカスタマイズ・・・

おっきいサイズなので、カバーは特別仕様。
ということで、自分で作りました。

リサ・ラーソンの手作り手帳カバー、レッド。

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↑ ちゃんとリサ・ラーソンのタグも縫ったの。
イオンの手芸コーナーに、ラミネートタイプの生地!?が売ってて、それをミシンでガ~~~っと直線縫いして、手帳カバーにしてみました。

布と違って縫いにくくはあるけど、出来上がると軽いし、汚れても拭けるし、すっごく気に入っています。




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手帳開くと、こんな感じ・・・・






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A4ヨコサイズは、半分に折って穴あけてファイリング。
ウィークリーページです。





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ちなみに、これだけ書くとよっぽどスケジュール管理うまくいってると思われるかもしれませんが、手帳をうまく活用できてないのが悩み。

→手帳カバー製作に逃げるのであった・・・・。
なんだそりゃ・・・

リサ・ラーソンの手作り手帳カバーシリーズはまだ続きます。





↓ 以前、スタバの紙袋で作った、同A5サイズの手帳カバー。









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by hiromiromi0203 | 2017-05-08 15:03 | 日々のこと | Comments(0)

幸せスマイル・クッキー

プレゼント用のスマイル・クッキーです。
チョコが髪です。

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チョコはテンパリング(温度調節)が難しいので、ケーキコーティング用を使っています。

顔は、スプーンを押しつけて描いています。
表情は、なかしましほさんのレシピを参考にしました。

スプーンの大きさによって、顔も変わります。

お贈りした方が喜んでくださったとのことで、よかったあ~!
作った私もスマイルです。







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by hiromiromi0203 | 2017-05-08 13:58 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

ダースチョコのメッセージプレート

ダースチョコって12コ入り。
それに、メッセージを書く。

開けた人はチョーびっくり!

アイディアをいただいて(こんなこと考えるなんて、天才!)、お作りしました第2弾。

ダースチョコのメッセージプレートです。

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ブラックとホワイトの2つのダースチョコの一部を入れ替えて、色のバリエーションを出しております!






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そう・・・青森県では今が見ごろ!の桜の花をシュガーペーストで作っております。





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フツーのダースチョコだと思って開けてみると・・・
メッセージが書いてるのよ~。

フツーに箱を開けていただくために、反対側からそおおおおっと開けて細工をしております。
細かい芸を・・・(笑)。

喜んでいただけて、とっても嬉しい~~~!






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by hiromiromi0203 | 2017-05-08 00:51 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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