<   2017年 04月 ( 11 )   > この月の画像一覧

備忘録:アナ雪のデコ・チョコ with生クリームケーキ(油性着色編)

デコ・チョコレート実験で作ってみました。

アナ雪のデコ・チョコ with生クリームケーキ。
ケーキほとんど見えてないけど・・・
ブルゾンちえみ with Bみたい・・・(笑)。



d0087418_00272747.jpg
生クリームケーキの側面に、デコ・チョコのアナ雪キャラクターを貼っています。





d0087418_00272790.jpg
なんもわからず、テキトーに作ってみました。
アイシングとの違いに戸惑いましたが、チョコってアイシングよりは細かい模様が描けるようです。






d0087418_00272746.jpg
細かいと言っても限度があるけどね・・・





d0087418_23021695.jpg

オラフの顔はめっちゃホワイトチョコがはみ出してる・・・でもいいか・・・


今回のデコ・チョコは、「チョコそのものに専用油性着色料を使って着色製作」です。

アレはできるけど、コレはできないのね・・・やっぱやってみないと分からないね。
何でも勉強だな~。

ちなみに、チョコってすごく温度変化に弱いので、作った日と翌日で、全然色が違うの!
朝見てビックリしたわ~。









[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-20 23:13 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

春のお花の角砂糖アイシングいろいろ

アイシングはクッキーだけじゃなく、角砂糖にも出来ます。



d0087418_20512114.jpg




いろいろだよ~。
直径1.6センチの世界・・・

d0087418_20512183.jpg

カップにいれた紅茶にそっと入れると、あ~ら不思議!
アイシングのお花だけがぷわあ~んと浮かんできて、なごみます~。
女子会盛り上がるよ。







[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-20 23:12 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

どうしたら無駄なく暮らせるか?

こんにちは。

どうしたら、日々無駄なく、時短で、楽しく、ラクして家事を進められるかを考えているひろみです。

ラクするためなら、どんな苦労もいとわない・・・。
なんだソレ?(笑)


さて、最近のアイディアがコレ。

ゴミ収集日カレンダーを小さくカラーコピーして、家に貼ってるカレンダーのすみっこにマステで貼ってみました。

d0087418_21012188.jpg

青森市は今月から、リサイクルプラスチック収集が毎週になったため、忘れないように・・・

今までは、わざわざゴミ収集カレンダーをドアのウラをあけて見ていた(そこに貼ってるから)のですが、今度は大丈夫。

カレンダーに書き写して間違うことももうないのだ。



カレンダーONカレンダーだよ!


・・・オシャレではない。断言!





[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-20 00:08 | 日々のこと | Comments(0)

黄桃のレアチーズケーキ


4層のレアチーズケーキです。
イチバン上層に、黄桃のコンポートをマッシュして流してみました。

弘前市の桜桃を私がシロップ煮にして冷凍したものです。


d0087418_15153227.jpg
すっごく好評でした。
レアチーズケーキ以上に黄桃コンポートが・・・

生の黄桃ってあまり見ないよね。
こういうスイーツを作れるのは、とても幸せなことです~♪





[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-16 20:43 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

まるで北欧!? 美味しいベーグルのカフェ

以前、浪岡のメインストリートにあった時から大好きだった、ベーグルのカフェ。
素材、焼き上がり、全て手作りのプロの味、んもおお大好きでした。
閉店して寂しかったよ~。



d0087418_15132281.jpg

大釈迦駅の近くに再オープンしてたなんて、知らなかった!
超嬉しかったあ~!

以前より大きく、オシャレに、そしてお持ち帰りメニューも、若いお姉さんスタッフも増えてる!(笑)






d0087418_15132219.jpg

頑張って行って、お店が開いてる時はチョ~嬉しい!




d0087418_15132126.jpg

今まで3回行って、2回お休みでした・・・。
特に、午後は商品売り切れててclosed確率高し・・・



d0087418_15132195.jpg

これは私が撮った周辺写真ですが、お店のFB写真(特に冬)はぼお~っと雪に埋まってて、まるで北欧のようなんですよ~。
大釈迦ですが・・・(笑)。

今度行く時はオープンしてますように♪
というわけで、お店の名前はナイショ♪





[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-16 20:41 | 日々のこと | Comments(0)

幸せのシュガークラフト・ベビーシューズとエプロン




ベビーご誕生のお祝いで、シュガークラフトを製作することは、まるで幸せのおすそ分けをいただいたようで、とても楽しいです。

d0087418_09492478.jpg
大きく見えてると思いますが、ほぼベビーのアンヨの原寸大。






d0087418_09492467.jpg

どうぞ健やかに育ちますように・・・




[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-10 09:54 | シュガー・クラフト | Comments(0)

200円でゴミ箱作りました!

なかなか気に入った大きさと使いやすさのゴミ箱って売ってない。

そこで・・・

1コ200円でゴミ箱作ってみました!



d0087418_09230913.jpg

キッチン用ゴミ箱です。
左が燃えるゴミ(青森市の指定黄色いポリ袋)、右がプラスチックゴミ(透明ポリ袋)です。
どどどうですか?

袋セットの手間を考えて、それぞれポリ袋5枚(5回分)重ねて入れてます。




d0087418_09231006.jpg
コレ、実は、スーパーでもらってきた段ボール箱に、セリアのリメイクシートを貼っただけなんです。
貼りムラでシワになってるのはご愛敬ってことで。

ちょうどゴミ収集日にいっぱいになるよう計算しつくした大きさでございます!(家に来た親戚に絶賛された)






d0087418_09231044.jpg
じゃ~~~ん!
ウラはこのようにわざと貼ってない・・・。
以前、全面に貼ったがために、捨てる時に剥がれなくて苦労したため・・・

キッチン用なので、この面をシンク側(自分の足元)に向けると、誰も見てないのでOKってことで(笑)。








d0087418_09230957.jpg
こちらはプラスチック用。
ゴミ収集の日にちょうどいっぱいになる量の大きさです。

お客様から見えるとこだけシート貼ってる。





d0087418_09230998.jpg
こっちもウラはこの通り。
鏡月4リットルの箱、強度といい大きさといい、サイコーです!
そして、めったに出ないお宝段ボール(笑)。




d0087418_09321810.jpg
底はダイソーのガーデニングのとこにあったキャスターをガムテープで貼っただけ。

これで、掃除機をかける時もツンツンとノズルで押すだけでゴミ箱はスルーっと動いてくれます。

自作ゴミ箱のいいところは、大きさを好きなように変えて作れる、イヤになったら捨てられるチープさということろでしょうか。

それにしても、新作ゴミ箱、作ったけど
「家族に全く気づかれず」ビックリしたわ~(笑)。






[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-10 09:53 | 日々のこと | Comments(0)

イチゴのショートケーキ・スクエアとシュークリーム


スイーツ2種、盛り合わせです。


d0087418_23073695.jpg



いちごのショートケーキ・スクエアタイプと・・・
(イチバン左上だけ、いちごが足りなくて大きさ違ういちごカットになったはご愛敬ということで・・・)

d0087418_23073502.jpg




d0087418_23073680.jpg



シュークリームです。

d0087418_23073583.jpg

シュークリームはガスオーブンの天板を銅に替えてからは、うまく焼けるようになりました。

スクエア型のいちごのショートケーキを作ったのは初めてなのですが、ナイフを入れる時は、円形よりめっちゃキンチョーするよ!
1辺5ミリでも違っちゃダメなのよ。

でも、面白かった~。

とっても喜んでいただけて、私も嬉しいです~!。



[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-06 20:22 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

まな板立て→セリアのふきん立てに変更してみた

これは何かといいますと・・・

「まな板立て」です。


私は「まな板シート」愛用。
今までは、右の一般的な「まな板立て」を使っていたのですが、小さすぎて、すぐバタンって倒れるし、まな板がナナメにしか立てられないし、プチストレスだったの。

そこで、セリアの左のタイプを買ってみました。





d0087418_22452018.jpg


これが、とってもイイ!
まな板一切倒れずに安定してるし、まっすぐ立つし、最大3枚程度立てられます。

まな板のはじっこが、下に直接ペタっとつかないのがイイよね~。

スッキリ~~~♪


d0087418_22452136.jpg








d0087418_22452097.jpg
実はこの左のタイプは、まな板立てじゃなくてセリアの「ふきんかけ」なんです。

今までいっぱいまな板立て探してたけど、小さすぎて全然満足できる商品に出会えなかった。

選択肢を「ふきんかけ」に替えた途端、すぐ見つかって、結果まな板をスッキリ立て掛けることができた。

自分に言い聞かせてます。
「思い込みはダメ。
頭をクリアにして考えよう!



[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-06 20:21 | 日々のこと | Comments(0)

ダイソーロールふせんの容器にマスキングテープを入れる



フツーのふせんとしての使用で、紙には粘着力が弱すぎて頼りない。
っていうか、すぐ剥がれてストレスたまると思う・・・

私は作り置き保存容器のプラのフタに貼っていて(文房具としては使ってない?)、非常に気に入っております。

ジップロックコンテナの青いフタなんか、すごく貼りやすいよ。


d0087418_22583968.jpg

ダイソーのロールふせんは上。

下は、ロールふせんがなくなった後の容器にマスキングテープを3つ入れてみたとこ。
ちょうど入った!
すんごくいいのよ~。
多少使いにくいのはご愛敬だけど、ぜひやってみて欲しい!





[PR]
by hiromiromi0203 | 2017-04-06 20:14 | 日々のこと | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


by hiromiromi0203
プロフィールを見る
画像一覧