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キャラクター・チョコ・ミッキー&ミニー

ミッキー&ミニーのキャラクター・チョコレート。



いつもはアイシングクッキーなんですが・・・
作ってみたかったキャラチョコです。

オールチョコレートで描いてます。

すごく細かい模様が描けるときいたので・・・トライしてみました。



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初めてなんで、こんな感じ。

夏の暑い時に作るものではないらしい(笑)。


でも、勉強になったわ~。

あんなことも、こんなこともできるのね。


あっちなみに、基本的には失敗しております(笑)。

後で描き足しております。


受け取った方に喜んでいただいて、何よりでした。

こんなんでゴメンね~・・・。


これからもっと練習するからね~。





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by hiromiromi0203 | 2015-07-31 22:45 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

失敗の原因はオーブンの天板だった(魔法の銅板はスゴイ!)

東北地方が梅雨明けたってホント?

この2カ月でちゃんとした雨って、この前のアレ?(笑)。



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さて、今のガスオーブンにしてから、実はシュー皮がうまく焼けない。


若い時、スイーツの先生に

「スイーツの出来が悪いのをオーブンのせいにするのは間違いであ~る! 

すべての原因は自分のウデである。」っていう時代で、それを信じておりました。


でも、違った。


原因は「天板」でした。


ウチのガスオーブンの天板の底って、高温でのゆがみを軽減するために平らじゃなくて、傾斜がつけてあるのよ。

(庫内が広いガスオーブンによくあるタイプね)

それが、シュークリームの皮の底からの熱を遮って、うまく焼けなかったのでした。


何で気づいたかっていうと、コレ→★を使ったらウソみたいに成功したから。


魔法の銅板っていう、銅の板です。
ホントにただの板!?です・・




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現在は、シュークリームの皮が膨らむ膨らむ・・・・ぷ~~ってね(笑)。

よかったよかった・・・・。







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こういう、直径の大きなクッキーを焼く時もGOOD!
底がパリっと焼ける(今まではお好み焼きみたいにひっくり返して焼いてた!(笑))

なんか、ホントはパンとかピザとか焼く銅板らしいんだけど、私はもうコレがないと生きていけない~・・・。

断捨離しようと思ってたモノだったので、ここまでお宝だったかと驚愕しております。
モノの価値って使ってこそ解るというお話でした。




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by hiromiromi0203 | 2015-07-30 21:34 | 日々のこと | Comments(0)

鍵盤とお花と音符とちょうちょのアイシングクッキー

少女の夢がいっぱい詰まった・・・


鍵盤とお花と音符とちょうちょのアイシングクッキー。

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10センチのクッキーの上で鍵盤が躍っております。
5歳の少女の夢がいっぱい~♪






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かなり立体的です。
ホントに鍵盤は浮いています。
そして・・・



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これ、1センチ未満のちょうちょです。

実は、白いちょうちょ2枚の上にカラーのちょうちょを重ねています。
ちょうちょの厚さは0.1ミリくらいかな・・・?
クッキー型ではできない、
かなり難しい技法です。
自分で言っちゃってますが・・・(笑)。

夢見る5歳の夢子ちゃん、元気でおっきくなるんだよ~♪





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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 22:13 | アイシング・クッキー | Comments(0)

アルファベットのアイシングクッキー

アルファベットのアイシングクッキーです。


そう、実は、お名前のアルファベットなんです。

いろいろなタイプがあって楽しいね。


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けっこう厚めに焼いているのだけれども、とても壊れやすい。
持ち上げる時、ドキドキする(笑)。
文字って奥深いです。








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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 22:05 | アイシング・クッキー | Comments(0)

ジバニャンのアイシングクッキー

今年、何個作っただろう・・・・(笑)。


ジバニャンのアイシングクッキー。

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正直、難しいです。
やる度に顔が違う。
キャラクッキーは、1ミリ違うと顔が変わっちゃいますね。






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キャラクッキーはいろいろなやり方があるのですが、私のはけっこう立体的です。

ジバニャン浮いてるのよ。





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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 22:01 | アイシング・クッキー | Comments(0)

恐竜と、カブトムシのアイシングクッキー

青森市に2つ目のスタバ(ドライブスルー)が出来たよ。

ウチから3.3キロくらいのところ。

夢みたいだわ~・・・。


さて・・・


恐竜とカブトムシのアイシングクッキー。

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なんていう恐竜かは知らないんだけど・・・怪獣?じゃないよね?






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こちらは、カブトムシのアイシングクッキー。



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自分では、黒光りしてる「テリ感」が出ていると思うのですが・・・。

いつものアイシングクッキーよりちょっぴり小さいタイプです。

BOYSに喜んでいただけますように・・・






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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 21:48 | アイシング・クッキー | Comments(0)

GIRL‘S アイシングクッキー

全国的に雨・・・または梅雨明け・・・・よね・・・?


今年の青森、全然雨降らない。

今日はちょおおお~っぴり降ったけど、この2カ月、まとまった雨降ってない。

津軽地方のダムではいよいよ水位がヤバくなってる。

全国の大雨のニュース見るたび、うっそおおおお~!って叫んでおります。

日本って、ホントにタテ長なんだねっ(笑)。

早くまとまった雨が降ってほしいわあ~・・・。



さて、今日のSWEETSは・・・


GIRL‘S アイシング・クッキーです。




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2歳のお誕生日のお祝いクッキー。お名前入り。







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こんなレースのワンピース、いかがかしら?
アイシングでレースを描いています。






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女の子の好きなバック、シューズ、パンプスだよ~。
ロンドンの最新アフタヌーンティーにはこういうアイシングクッキーが付いてくるって雑誌に載ってたの。
クッキーもらったGIRLS達は喜んでくれたかしら・・・・?




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by hiromiromi0203 | 2015-07-23 16:43 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

アンパンマンのアイシングクッキー


アンパンマンのアイシングクッキーです。


キャラクターのクッキーは、正直かなり難しいのですが、やるとすんごく勉強になる!

そっか~こういう時はこうやればいいんだ!


そして、そのキャラが大好きになるのでした・・・





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どどどどうかしら・・・・?


みんな喜んでくれたかなあ・・・



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by hiromiromi0203 | 2015-07-16 23:02 | アイシング・クッキー | Comments(0)

カーズのアイシングクッキー

「カーズ」のアイシングクッキー。



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カーズって、車だよね(当たり前だけど)。
車なのに、すんごい表情豊かだ~。






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アニメキャラは、いつも作っているうちに大好きになる。






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アップで。
直径10cmの菊型クッキーです。

こちらは夜中に撮影。


アイシングって、まぜまぜしてる時と、ぐぐぐ~っと描いてる時と、乾燥した時と色が違う。
朝起きてビックリすることがあるよ・・・
奥が深いです。




いつもお名前書く時には、
「元気でおっきくなるんだよ~~!」と
願って書いております・・・

ボクたち、喜んでくれるといいな~。


ご注文ありがとうございました!




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by hiromiromi0203 | 2015-07-14 16:37 | アイシング・クッキー | Comments(0)

お誕生日の3Dお立ち台クッキー(Vol.2)


お誕生日の3Dお立ち台クッキー(Vol.1)の続きです。


実はこのお立ち台クッキー、なんでお立ち台にしたかというと・・・・

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↑ 実際に画像送信してくださいました~♪
楽しそうなバースデーパーティーのようすが伝わってきますね~♪

そう、「ハッピーバースデークッキーをシュークリームの山の中でニョキっと目立たせたかったため」です。

高さを出すには3Dお立ち台タイプがイチバンですなっ!





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お渡し前に撮影した画像。
シュークリームもりもりです。

ちっちゃいシューいっぱい。
10人分くらいあるかな?

主役の方が記念にクッキーを持って帰れるように、ポリ袋梱包(笑)。






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さらに・・・・
接着前のメッセージ部分クッキーをお皿にのせてみました。






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さらに・・・・
別のお皿にのせました。
なんだかゴージャスじゃなあい~♪?

なんだかんだやってみたいのよ・・・・(笑)。


しゅんさん、お誕生日おめでとうございました~!




♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪




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by hiromiromi0203 | 2015-07-11 21:35 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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