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8月2日(木)、3日(金)訳ありアウトレット・プリン祭り開催!

8月2日(木)、3日(金)訳ありアウトレット・プリン祭りのお知らせ

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以前と容器が変更になりました! メインはカスタード・プリンですよ~。


※だいぶあっづくなってきましたので、商品を入れるエコバック(レジ袋でもなんでもいいのよ~♪)の底に保冷剤を入れてきていただければ、安心でございます~! できれば・・・の範囲でイイですので♪


※今回、アウトレット祭りなので、お値段が1200円となります。
※お渡し場所がいつもと変わり、青森市筒井某スーパーの駐車場となりますので、返信メールをよ~く見てくださいね。
※複数の予約可能。
※メインはカスタードプリンの予定です。プリン以外も入っていることがあります。当日にならないと、内容は私も分かりません!(笑)。



※質問や、気付いたことがございましたら、遠慮なくFC2カートの「質問 お問合わせ」コーナーまで、お気軽にどうぞ~♪




Hiromi RomiのFC2ショッピングカートからのお申し込みとなります。→★コチラ★



※販売部からのメールの送信は平日となります。土日は受信のみとなります。




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カスタードプリンのアウトレット・プリン祭りをやります。
容器変更に伴い、試作の毎日。
もう食べきれません~・・・(@_@。。

もしよければ、このブログを見てる方、お菓子の試作品を召し上がっていただけないでしょうか?
試作品なので、ハズレもあればたまに当たりもある!
美味しいとか、評価の対象にはならない商品です。
ここがアウトレットの訳ありのトコ!(笑)

※量的には、かなりお得です。直径26センチの紙皿の上にのる程度の量です。限定数個。
※エコタイプ簡易包装になりますので、ご贈答用、配送はできません。
※すべて試作品なので、ノークレームでお願いします♪
※リピーターの方は前回とまるっきり同じ内容の場合もあります・・・! いっぱい作ってみたいのよ♪
※何種類ものお菓子がお皿にのってることもありますし、逆に1種類のみで埋まっていることもあります。
※お皿ごとに量も内容も変わりますので、どのお皿が当たるかは、お楽しみです。
※時間帯によっては、お渡し場所にお受け取りの方が重複してにぎやかになります。


それでもイイよ~~♪という方は、
Hiromi RomiのFC2ショッピングカートよりご予約お願いします。



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複数のご注文も承りますが、予定数に達した時点で締切とさせていただきます。

~カートからのご注文時の注意~
カートでは、14時の回と18時の回で商品が分かれているので、お渡し時間を間違えないように!

ご注文時のお届先情報の入力は、「商品のお届け先をお客様情報と同じにする」にチェックを入れてください!!
※実際のお届け先は、こちらの指定場所での手渡しです。

お支払いは、お渡し時に現金でお願いします。
ご注文時のお支払い方法は「直接現金払い(アウトレットのみ)」をお選びください。

お渡し場所等の詳細は、カートからのご注文後に、当販売部より「ご注文ありがとうございます!」メール
を送信しますので、そちらでご確認ください。
※ご注文後、カートより自動送信される「ご注文内容の確認」メールの次に当販売部より送信されるメールです。



ご予約の方、楽しみにしちゃダメよ~(私の心臓に悪いから(笑))。質より量なのよ~。


青森県青森市
シュガークラフト&スイーツ “Hiromi.Romi” ひろみ






※FC2のショッピングカートからのご注文となりますので、ご注文時に自動返信メールが届きます。
万が一、メールが届かない、うまくいかない場合は、当ブログの最新記事のコメント欄(コメント欄がない場合は、その下記事のコメント欄)に、鍵コメでお知らせください。

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by hiromiromi0203 | 2012-07-27 21:26 | スイーツ販売

甘さ控えめいちごジャム

ちょっと前の写真ですが・・・いちごジャムです。



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工藤観光農園さん(どっちの料理ショーの特選素材にまで出た有名なところです)のいちご。
毎年6月下旬~7月上旬にいちごの摘み取り&販売を行っていらっしゃいます。


スーパーのいちごと全然違う!
特にジャム用いちごとして販売してるのは、ほんっとに摘み立て。
これ以上ないというくらいの完熟状態で摘み取るので、数時間後にはいたんでくるくらいなんです。
これがホントの完熟いちごなのね~。
おなかいっぱい食べて、も~食べられない・・・と思ったら、ジャムにします。

素材がとてもよいので、低糖で・・・
普通のジャムは、素材に対してお砂糖を2/3くらい加えます。
これは、味の面だけではなく保存、衛生面からです。

今回は、「すぐ食べるジャム」としてお砂糖をさらに半分量にしました。
いちごを煮てる時って、お鍋の前で自分がとろけるのでは?と思うくらい甘酸っぱくてイイ香り!

究極のアロマに癒されながら煮上げたいちごジャムです。
アクを取りながら煮てる時のつまみ喰いがまた美味しくて・・・・さらに、ケーキに仕立てようと思うんだけど、その前にパンにつけて食べようものなら、家族で奪い合って食べきってしまう~~~~!

フルーツの美味しさには、どんなに手の込んだスイーツも敵わないことを改めて知ってしまう瞬間ですね。




♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪


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by hiromiromi0203 | 2012-07-25 10:04 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

アウトレット完売御礼申し上げます。

7月26日(木)、27日(金)お渡し分のアウトレットの予約、完売いたしました。

あんまり早く完売するので、私の方がビックリです。
あんなに超ワケアリで味の保証がないのに、い・・・・いいのかしら・・・?(笑)

今週は何作ろうかなあ~?
ワクワク、ドキドキでございます。

どうもありがとうございました!
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by hiromiromi0203 | 2012-07-22 00:39 | スイーツ販売 | Comments(4)

今日のアウトレット無事終了しました!

今日も無事にアウトレット終了いたしました。
毎回(いつもだけど)、ドタバタで、いろんな失敗も・・・(@_@。。
アウトレットでお会いする皆さまの笑顔に癒されております。
本当にどうもありがとうございましたm(__)m。


●にこちゃんさんのブログ、love smile love


●*ivoryさんのブログ、青い森の日々綴り

にUPしていただきました。
おふたりとも、お写真も文章も上手~~~!
アウトレットのこと褒めていただいて、今日もヒロミ・カンゲキ~~~!
どうもありがとうございました。
感謝・感謝です~!




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今日のアウトレットの画像をUP!
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ズラ~っと並んだくまさんのマドレーヌ!
今日は「りんごのはちみつ」入りです。
どんな味なんだろう????
さすが試作品、味見する前に販売しちゃってる・・・・・
皆さま、試食よろしくお願いします・・・





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けっこう大きいです。手のひらにずしっときます。







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こちらもズラっと並んでる・・・・おなじみ、バニラのシフォンケーキです。
今回、12センチ・ワンホールを一皿にばば~んと入れています。
これくらい小さいと、切るのが大変なので・・・
(そういう理由?(笑))




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小さいシフォンって、あんまり売ってない理由が分かった。
この「型」を洗うのが、ケーキ作るよりタイヘン!(笑)。
ちっちゃいって、こういうコトなのね~。




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フタする前に画像を撮ろう! これ、スイカのトライフルです。
生クリームものは、暑いからもうムリかな~と諦めていたのですが、今日突然気温が下がったので、頑張って作りました。



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おひとり分のお皿はこんな感じ。中身が違う方もいます。どれになるかは、「運」です。
紙皿の形さえも、今日はオーバル(楕円)型のもあったのよ。
アウトレットが進化っていうか恐れを知らなく?なってる・・・もうなんでもあり~って感じ。
ご協力、どうもありがとうございました。




アウトレットは、当日バタバタいろいろ変更があるので、私も楽しいやら忙しいやら・・・・
お会いする皆さまの笑顔を見ると、またがんばろ~!ってやる気が起きます。

どうもありがとうございます~!




♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪


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by hiromiromi0203 | 2012-07-21 00:35 | スイーツ販売 | Comments(0)

くまさんパウンドケーキ

アウトレット販売、7/20(金)お渡し分完売しました!
どうもありがとうございました~!




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っここりは何?





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ちょっと離れると・・・あれれれ?





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じゃ~ん! くまさん型のパウンドケーキでございます。
以前、アウトレットでお渡しした時のです~。
このように、アウトレットでは「作ってみたいんだけど、どう考えても家の中では全消費がムリ!」というお菓子がバンバン入っています♪
私の欲望の塊?みたいなお皿です(笑)。





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このくまさん・・・・材料の一部が「ホットケーキミックス」なんです。
これにバターとか、牛乳とか、いろいろ足しまして・・・かなりリッチなお味です。
このように「型どり」するケーキは、シフォンケーキみたいな軽いものより、バターケーキ系のどっしりタイプの方がクリアに形が出ますね。
まるでマドレーヌみたいに、焼くとお腹部分がぷくんと膨れるのもカワイイ♪





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by hiromiromi0203 | 2012-07-17 09:57 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(6)

オレンジカップのアイスクリーム

アウトレットや、お菓子お渡しの時に「使ってないから、あげる~~~」と保冷剤をくださる皆さま・・・・
「神!」でございます。
ありがとうございます~~~! 感謝、感謝なの~!
保冷剤、なんぼでも欲しいです。
これからも、どうぞよろしくお願いします!




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さて、オレンジカップのアイスクリームです。
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中のアイスクリームは、オレンジ果汁、生クリーム、コンデンスミルクのクリーミーながらもシャクシャクした食感のアイスクリームです。





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フタしたところ。ちょっとカワイイよね~。





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ラッピングしたところ。霜であんまり見えないケド・・・





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手渡しの時は、こんな感じで紙皿でお渡しです。
このアイスのスゴイところは・・・
なかなか溶けない(笑)。
そりゃそうよね~。カチカチに凍ったオレンジの皮の中にアイスが入っているので、持ち運びにとっても便利~~!
ど~しても早く食べたい人は、ちょっとだけレンジにかけるんだって!(笑)。
夏らしい色と香り、大好きなアイスクリームです。




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by hiromiromi0203 | 2012-07-13 20:02 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

大好き! カスタード・プリン

手前味噌ですが・・・自分で作った
カスタード・プリン
が好きです。
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好きなので、何度も作りたい。
アウトレットにも入っている確率が高いですね~。

バニラビーンズよりも、バニラオイルの香りが好き。
あんなにマダガスカル産だのタヒチ産バニラビーンズだの試してみたのに・・・・
(個人の好みです)

型崩れしたのとかは、自分で食べちゃうので、「今日は何個失敗したかな?」とワクワクしてしまう、いけないワタシでした・・・。




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by hiromiromi0203 | 2012-07-09 21:13 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(2)

バースデー・いちごのショートケーキ

今現在、家の周りで雷ドッカンドッカンなってる・・・お・・・・落ちたかも!?
市内では停電もあったんだって。
隣の弘前市では竜巻も起きたそうな・・・
ここここわいよ~~~!
さて、ケーキの話題です(笑)。



2カ月くらい前に作った、
バースデー・いちごのショートケーキです。


お嫁に行く前。
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生クリームをいっぱい絞って、オーナメント(飾り)をのせやすいようにしてるの。
ミントのはっぱも付けたよ~♪




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57歳のお母様のお誕生日プレゼントなんだって!
綿密に打ち合わせして、ハート形クッキーに・・・




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アイシングでカラーリングしたお花もスタンバイオッケー!(のせるとすぐ溶けます・・・・)




そして・・・・
お写真送っていただきました!
許可いただきましたので、掲載します~!
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キャ~!
かわいい~~!
こんな感じに飾っていただいたのね~!




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めっちゃ美人お母様でビックリ! モザイクかけるのがもったいないわ~♪




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恒例の!?(笑)、ケーキ用花火に着火していただきました!
あっキャンドルも、花火も外側に向けた方がケーキにたれなくてよいのよ~♪
最近気づきました・・・・。




注文してくださったMちゃん、どうもありがとう~~~!
これからも美人お母様に親孝行してね~!


※「青い森の日々綴り」*ivoryさんに、アウトレット販売のことをブログにまたまたまたUPしていただきました(3回目)。
私、こんなに美味しそうなケーキ作ったっけ?って思うほどキレイなお写真なのおお~~!
どうもありがとうございました。ヒロミ、カンゲキ~~!(古い・・・・)感謝、感謝、感謝(3つ分です!(笑))でございます!



アウトレット販売は、不定期です。
いつやるか自分でも不明なのですが(なんじゃそりゃ・・・)、どうぞよろしくお願いします~♪





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by hiromiromi0203 | 2012-07-05 22:25 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(4)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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