カテゴリ:アイシング・クッキー( 144 )

夢の棒(スティック)付きクッキー(冷めてからアイシングね)


青森で気温30度越すのは、年に数日だけど・・・
本当~に暑い。

エアコン付けてるのにさ、信じられないくらい暑い。

気温39度のところの暑さって、暑さって、暑さって・・・・どんなに暑いんだろう(日本語ヘン)。
想像を絶するわ~。合掌。
ご自愛くださいね。

ちなみに、青森には「ねぶたが終わると秋が来る」っていうことわざがありまして、
8月6日のナイトねぶた当たりに何だかヒュ~っと涼しい風が吹き始めまして・・・・翌日の昼ねぶたが終わると、秋が来るっていうことわざなんです。
実際、青森の秋は本当に短くて、すぐ冬→大雪となります。

マジです(笑)。



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さて、憧れだった、棒(スティック)付きのアイシングクッキーです。





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豪華に、キングとクイーンの王冠をイメージしてみました。






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どどどうかしら・・・?

本には、「厚くのしたクッキー生地にスティックを差し込んでオーブンで焼く」と書いてあったのですが・・・。

ひろみ式でエイっとやってみました。

●クッキー生地を8ミリ厚さにのばして、型抜きして焼く。
●焼き立てのアッチッチの時に、軍手をはめ、急いでスティックをブスって差して、そのまま冷ます。」

アラワザですが、意外に!?うまくいきました。

ただ・・・・
やり直しはできない(おっきい穴があいている)ので、一発勝負!
平行に一気にスティックを刺さないとクッキーそのものが崩壊の可能性アリ。

というリスクもあります(笑)。

なんでもさあ、やってみるもんだよね!





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by hiromiromi0203 | 2015-08-03 15:53 | アイシング・クッキー | Comments(0)

鍵盤とお花と音符とちょうちょのアイシングクッキー

少女の夢がいっぱい詰まった・・・


鍵盤とお花と音符とちょうちょのアイシングクッキー。

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10センチのクッキーの上で鍵盤が躍っております。
5歳の少女の夢がいっぱい~♪






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かなり立体的です。
ホントに鍵盤は浮いています。
そして・・・



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これ、1センチ未満のちょうちょです。

実は、白いちょうちょ2枚の上にカラーのちょうちょを重ねています。
ちょうちょの厚さは0.1ミリくらいかな・・・?
クッキー型ではできない、
かなり難しい技法です。
自分で言っちゃってますが・・・(笑)。

夢見る5歳の夢子ちゃん、元気でおっきくなるんだよ~♪





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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 22:13 | アイシング・クッキー | Comments(0)

アルファベットのアイシングクッキー

アルファベットのアイシングクッキーです。


そう、実は、お名前のアルファベットなんです。

いろいろなタイプがあって楽しいね。


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けっこう厚めに焼いているのだけれども、とても壊れやすい。
持ち上げる時、ドキドキする(笑)。
文字って奥深いです。








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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 22:05 | アイシング・クッキー | Comments(0)

ジバニャンのアイシングクッキー

今年、何個作っただろう・・・・(笑)。


ジバニャンのアイシングクッキー。

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正直、難しいです。
やる度に顔が違う。
キャラクッキーは、1ミリ違うと顔が変わっちゃいますね。






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キャラクッキーはいろいろなやり方があるのですが、私のはけっこう立体的です。

ジバニャン浮いてるのよ。





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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 22:01 | アイシング・クッキー | Comments(0)

恐竜と、カブトムシのアイシングクッキー

青森市に2つ目のスタバ(ドライブスルー)が出来たよ。

ウチから3.3キロくらいのところ。

夢みたいだわ~・・・。


さて・・・


恐竜とカブトムシのアイシングクッキー。

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なんていう恐竜かは知らないんだけど・・・怪獣?じゃないよね?






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こちらは、カブトムシのアイシングクッキー。



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自分では、黒光りしてる「テリ感」が出ていると思うのですが・・・。

いつものアイシングクッキーよりちょっぴり小さいタイプです。

BOYSに喜んでいただけますように・・・






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by hiromiromi0203 | 2015-07-27 21:48 | アイシング・クッキー | Comments(0)

アンパンマンのアイシングクッキー


アンパンマンのアイシングクッキーです。


キャラクターのクッキーは、正直かなり難しいのですが、やるとすんごく勉強になる!

そっか~こういう時はこうやればいいんだ!


そして、そのキャラが大好きになるのでした・・・





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どどどどうかしら・・・・?


みんな喜んでくれたかなあ・・・



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by hiromiromi0203 | 2015-07-16 23:02 | アイシング・クッキー | Comments(0)

カーズのアイシングクッキー

「カーズ」のアイシングクッキー。



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カーズって、車だよね(当たり前だけど)。
車なのに、すんごい表情豊かだ~。






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アニメキャラは、いつも作っているうちに大好きになる。






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アップで。
直径10cmの菊型クッキーです。

こちらは夜中に撮影。


アイシングって、まぜまぜしてる時と、ぐぐぐ~っと描いてる時と、乾燥した時と色が違う。
朝起きてビックリすることがあるよ・・・
奥が深いです。




いつもお名前書く時には、
「元気でおっきくなるんだよ~~!」と
願って書いております・・・

ボクたち、喜んでくれるといいな~。


ご注文ありがとうございました!




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by hiromiromi0203 | 2015-07-14 16:37 | アイシング・クッキー | Comments(0)

つが~るちゃんのアイシングクッキー2

つが~るちゃん2。


つが~るちゃん1はこちら→★
何でかわかんないけど、ネットで調べたら2つ出てきたので、両方作っちゃった。


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アンヨのボンボンがカワイイよね。
ナガイモの花なんだってさ。

ナガイモの花・・・一度見てみたいね~。
近くにいるのに、なかなか見るチャンスってないもんだね。

きぐるみ・・・いや動くつが~るちゃんもカワイイよ。



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by hiromiromi0203 | 2015-06-28 23:10 | アイシング・クッキー | Comments(0)

大好き! つがーるちゃんのアイシングクッキー

ども。
弘前城LOVE・・・歴代弘前城主とお姫様のことを語り過ぎ、趣味が高齢者・・・と言われているひろみです。



今日はね、知ってる人は知っている・・・



つがーるちゃん。

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アップで・・・・

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青森県のゆるキャラでイチバンめんこいと思う。
つが~るちゃん→★


米、スイカ、トマト、ナガイモ、リンゴ、ネギ、メロン、ゴボウを表しています。

こんだけ盛りだくさんのゆるキャラってないよね~。

これでめんこい女の子になってるってスゴくない?
スネ毛じゃないんだよっ! ナガイモなんだよナガイモっ!(笑)。

津軽地方は農産物の宝庫なんだよ~。



作るの超難しかったです・・・・(笑)。
毎日寝落ち。





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by hiromiromi0203 | 2015-06-26 08:19 | アイシング・クッキー | Comments(4)

アンパンマンとベビーアイシング・クッキー。



アンパンマンとベビー・アイシングクッキー。


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自分でも挑戦でした。
アンパンマン・アイシングクッキー。

すごく勉強になりました。

ここまでやれて、とっても感謝しております。
アイシングクッキーどこまで奥深いんだ~!
やってもやっても先がない(笑)。
楽しくて、難しい・・・









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一緒の箱に入れたベビー・アイシングクッキー。
ベビーのドレス、レースをイメージしてみました。
こんなお洋服、自分がベビーの時来てみたかったよ~♪

この他にアルファベットクッキーも入れました。

いつもベビーのクッキーをお作りする時思うの。

元気でおっきくなるんだよ~♪
ご注文、本当にありがとうございました!




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by hiromiromi0203 | 2015-06-17 23:55 | アイシング・クッキー | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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