カテゴリ:アイシング・クッキー( 148 )

プリウスのシュガークラフト・クッキー

なんと! 母の布バック、pyon87さんがヤフオク出品してくださいました!
●赤トートバック
●青トートバック
●他にもいろいろ出品しているので、よかったらご覧になってくださいね~♪
pyon87さん、ありがとうございます~~~!

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ハイブリットカー・プリウスのシュガークラフトクッキーです。

どどどどどうかしら・・・・?
プリウスに見える?


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注文してくださったかたが、それはそれは喜んでくださいまして、その姿を見て涙出そうになるくらい、嬉しかったです!
頑張って作ってよかった~~~!

ちっちゃいクッキーではありますが、リクエストを言っていただけると、こーしたらどうだろう?あ~したらどうだろう?といろいろ考えながら作るので、新たにいろんな技法を発見したりします。そうだったのか!と感激したり・・・。これは、何かにひき替えることができない、すごく濃密な時間なのです。
勉強になるわ~・・・♪



注文してくださったI様、どうもありがとうございました!

感謝、感謝でございます! 夏バテしないでお過ごしくださいね~♪



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by hiromiromi0203 | 2011-07-12 10:10 | アイシング・クッキー | Comments(4)

トムとジェリーのアイシング・クッキー付きバースデーケーキ

トムとジェリーのキャラクター・クッキー付きのバースデーケーキ。
トムジェリ大好き~~~! 張り切って作ってみました。

いつもは、シュガーペーストをこねこねしたりしてやってたのですが、今回はアイシングだけで埋める方法です(一般にはただのアイシングって言われてるみたいですが、ランナウトという方法です)。
けっこう難しかったです・・・・乾かないうちにトナリの領域に接触すると大変なコトに・・・!
あっこのクッキーはすべて食べられるんですよ~♪



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トムです。
どどどうかしら・・・?




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ジェリーだよ。
そう見える?



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お渡しは、箱(じゃがポックルの空き箱だけど・・・(笑))に入れて。
これ実は、ケーキの飾りとして、別添えにしたものです。




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ケーキはね、以前もUPしたカットするとタテジマになってるバージョン。→試作の様子。
直径21センチあります。っていうか、箱の大きさに合わせてケーキの大きさが決まってしまった・・・
このタテジマタイプ、いったいどこまで丸く大きくできるんだろうな~・・・???
箱とか冷蔵庫を考えなければ、もしかして無限大????(笑)。
今回は、全部で卵6コ使ってるシート・スポンジです。



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大人数のファミリーさんなので、できるだけ高く・・・・7センチの高さです。箱ギリギリでした。



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ということで、フルーツもすべて別添え、あとは、ご家族でわいわい言いながら飾っていただければいいな~♪




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きゃ~メールで完成品画像を送っていただきました! 
うわ~い、こうやって出来上がるのね~。
作った私も楽しい気持ちになりましたよ~♪♪
どうもありがとうございました!

お誕生日、おめでとうございます~♪




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by hiromiromi0203 | 2011-05-31 09:40 | アイシング・クッキー | Comments(4)

WEDDINGシュガークラフト・プレート・クラリネット

WEDDINGシュガークラフトボード・クラリネット版です。
新婦様へのプレゼントとしてご依頼がありました。
もちろん、ボードや、リボン、ビーズ以外はすべて食べられるお砂糖でできているんですよ~♪(念のため)
披露宴当日、飾っていただきました!

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ちょっと画像重いけど、許して~・・・。
新婦様の許可を得て、初のお名前モザイクなしでオープンでございます!
私も嬉しい!(笑)。


新婦様と直接メールのやり取りをして、いろいろご希望をお聞きしました。
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お二人の思い出のクラリネットです。
棟方志巧になって作りましたよ~(笑)。

初めて作ったクラリネット・・・・シュガーペーストでクラリネットってできるんだ~って自分で感激(笑)。
ご依頼がなければ、自分では絶対作ろうとは思わない(思いつくわけがない)素材です(笑)。
チャレンジするチャンスをいただいて、ありがたいことです~♪


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スペースがあるかどうか、ちょっと不安だったのですが、何とか入りました!
エンジェルが矢を射って、その矢がお二人のリングを通ってるところです。
新婦様のご希望(ご主人発案)です。かなり頑張りました~~!


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おふたりのハート・・・イメージは、ブルーが新郎様で、やさしくだっこされてるピンクが新婦様♪
よりそっている感じが出てるかなあ?




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バラ&ユリのブーケをお母様からプレゼントしてもらうのだそうです。
ということで、ボードにもバラとユリの花をアレンジ。

今回は、手渡しとのことで、かなり薄くて壊れやすいモチーフにも挑戦できました。

ご結婚のお品物を作るのは、幸せのおすそわけをいただいているようで、本当に楽しいです。




新郎Takao様&新婦Aya様、ご結婚おめでとうございました~!






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by hiromiromi0203 | 2011-04-27 02:05 | アイシング・クッキー | Comments(6)

世界でただひとつのシュガー・クラフト・クッキー♪ カブトムシと釣りと野球

彼氏のお誕生日♪
彼はカブトムシが好きっ♪
彼は釣りが好きっ♪
彼は野球が好きっ♪
そんな彼へのバースデー・プレゼント♪

というJ様からのリクエストで、世界でただひとつのシュガークラフトクッキーを作りました。
こういうご依頼は、ワクワクしますね~♪


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カブトムシ・クッキーです。
もちろん、全部食べられます。


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カブトムシ、こねこねしてる時、ちょっと怖かった・・・・(笑)。
ちなみに、黒い色というのは非常に出すのが難しいです。今回ブラックココアを使用。





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釣りと野球を一緒にしてしまいました。釣りってマグロしか思い浮かばなかった・・・・。

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彼氏さん、マグロは釣ってないとは思いましたが・・・・(笑)。

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野球部分です。


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大きさはこれくらい。かなり立体的です。っていうか、てんこ盛りって感じ!?



お渡しした時、J様がすっごく喜んでくれて、その笑顔見ただけで、よよよよかった~~~!と思いました!



最近は、「アイシングクッキー(着色した砂糖クリームでクッキーにお絵かき)」をよく見ることはありますが、こういう立体的なクッキーはまだないよね~、とちょっと自慢でございます♪

J様、ご注文、どうもありがとうございました!



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お菓子じゃなくて、エコバックです。これは、母の最新作。
キャス・キッドソン風の生地で作ってもらいました。
底に段ボールでマチも入っているので、図書館行く時の本も大丈夫~~~!
大きさとか、取っ手の長さとか、ワガママいっぱいきいてもらいました。
こちらもオンリー・ワンだね♪ お気に入り~(*^_^*)

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by hiromiromi0203 | 2011-04-21 16:45 | アイシング・クッキー | Comments(8)

プレゼント・シュガークラフトクッキー

とっても若い「ピチピチお嬢ちゃん♪」と呼んでいいような、若い女性おふたりとランチしました♪(いいでしょ~♪ うふふ)
まるで、女子高生に戻ったようにきゃっきゃっと楽しい時間でした。

せっかくなので、ほんのちょっぴりですが、プレゼント。
シュガークラフト・クッキーです。
それぞれのお誕生日の時にケーキにのせたり、食べていただけるようにお名前&Happy Birthdayにしました。


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春なので、お花いっぱい♪

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自分の感想・・・・やっぱり「作り続ける」ことが大事だよね・・・。
シュガークラフトのチョコ文字も、習字と同じで字がヘタクソになっちゃうよ・・・(笑)。
しかし、シュガークラフトって、電気使わないから、エコスイーツなんだな~と改めて感心!
ウチはガスオーブンなので、クッキー部分もほとんど電気使ってないんです。
後は、夜じゃなくて昼作業することですね・・・♪



おまけ・・・
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調子にのって土鍋でケーキ焼いて大失敗・・・・(IH対応とかじゃなくて、ごく普通の土鍋です)。やっぱり土鍋の基本、カラ焼きしない、炒め物のように油をひいた調理をしない、これ原則です! これやるなら、フライパンで!(笑)。コゲ土鍋洗うの大変だったわ・・・・失敗作なので、写真もちっちゃくです・・・(笑)。もちろん、コゲ以外全部食べました! 味はまあまあだったんだけどね~。


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『期間限定ほかほか焼きアップルパイ祭り2011』3月31日受付分で終了します! 
ご注文の方はお急ぎを~~~♪

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販売→シュガークラフト&スィーツ“Hiromi.Romi”のFC2のショッピングカート開設しました!
アップルパイ販売部スタッフががんばりました!
商品内容は同じです。

♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪


販売→今までのブログショップ「期間限定ほかほか焼きアップルパイ祭り2011」と、どちらからでもご予約可能です。
商品内容は同じです。
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by hiromiromi0203 | 2011-03-29 12:41 | アイシング・クッキー | Comments(6)

ハルさん主催、アイシング・デコクッキー講座


販売→シュガークラフト&スィーツ“Hiromi.Romi”のFC2のショッピングカート開設しました!

アップルパイ販売部スタッフががんばりました!
是非ご覧ください~!


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販売→今までのブログショップ「期間限定ほかほか焼きアップルパイ祭り2011」と、どちらからでもご予約可能です。
商品内容は同じです。


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↓ここからが記事です♪


ハルさんのブログ「ナチュラルな香り~♪」で本日の記事をUPしていただきました。

ハルさんはね~、すっごい勉強熱心でホットな方でございます~。
「アイシングクッキー講座を開いてもらうには、何人生徒さんを集めればいいですか?」と質問してくれて、実際に集めちゃったんです! スゴイわ~。情熱的だわ~! 若さだわ~(笑)。
今回は、弘前からも生徒さんがいらして、少人数ながらすごく充実した楽しい講習でした。

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全員「棟方志巧」になってます・・・・(笑)。なごやかながらも、時々し~~~んとします・・・。



生徒さんの作品です~。

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スゴイでしょ~~!
みなさん、ほとんど初心者の方なんですよ~♪
アイシングクッキーは、テクニックじゃなくてアイデアの世界なので、生徒さんの作品を見ると、私もすっごく勉強になります。
おおおお~このデザイン、この次に参考にさせてもらおう!と思ったのがいっぱいありました。
私自身も楽しい講習会でした。

詳しくは、ハルさんのブログにキレイなお写真と一緒に記事UPしてありますので、是非ご覧くださいませ♪

ハルさん、そして熱心にお話を聞いてくれた生徒さん達、どうもありがとうございました!
みなさんの楽しそうな顔を見て、私も幸せになりました~♪



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by hiromiromi0203 | 2011-03-02 09:36 | アイシング・クッキー | Comments(10)

クリスマス・シュガークラフト・クッキー

ひゃ~!
クリスマスのお菓子写真がしっちゃかめっちゃかになっているうちにもう年末?(笑)

やっとこさ、今年のクリスマス・シュガークラフトクッキーの写真を発見!
とりあえず年内にUPできてよかった・・・(笑)。
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今年は、クリスマス周辺講習のおみやげ、クリスマスケーキのおみやげその他で、たくさんシュガークラフトクッキーを作りましたよ~♪

みんな、クリスマスツリーとか、クリスマスケーキに飾ってくれたかなあ・・・・?

あわただしい年末、しかも寒波が来る~~!
皆さまも、どうぞご自愛くださいませ(*^_^*)


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PS.今日、久々に「美味しいな~」と思うタルトを食べました。
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すごく素材の味がしっかりした、そして仕事の丁寧なお菓子だと思います。
さすが青森県のトキワの卵!(お米食べてて、黄身が白っぽい卵なの!)だそうです。
タルトはすごい人気で、競争率高かった~~!

食べたカフェはココ→★
タルト製造はココ。こちらにも行ってみたいな~♪→★



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by hiromiromi0203 | 2010-12-29 00:32 | アイシング・クッキー | Comments(12)

わんわんとうーたんとチーズケーキ

※PC不調により、メールの送受信がうまくいかない時があるみたいなんです。メールの返事が来ないな~と思われる方は、すみませんが最新記事コメント欄から鍵コメでご連絡くださいませ。よろしくお願いします~(*^_^*) ひろみ


前回と前々回記事と、今回記事のお菓子は同じステキママさんからのご依頼です。
だいぶ前のお写真になりますが・・・
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NHKの「いないいないばあっ」っていう番組のキャラクター、うーたんのシュガークラフト3D立体クッキーです。
録画して何度も見て研究(笑)。
ヨーカドーのぬいぐるみ売り場も見て研究(笑)。
ちなみに、この番組に出てくることちゃんというちっちゃい女の子が、気配り目配り、まるで30代OL並みにスゴイ! さすがNHKだな~と関心・・・・


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こどもに大人気! 
同番組のワンワンです。研究しているうちに大好きになってしまった・・・。
ふわふわのわんわんにだっこされたい! 
テレビだと、ツキノワクマなみにおっきく写ってた・・・(笑)。
上の写真のうーたんと表裏の3Dクッキーシュガークラフトにしてみました。


実は、チーズケーキのバースデーケーキを作った時のバースデープレートだったのです。
クッキーを上にのせてもいいし、お皿にのせてもいいよね。
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当時の電気オーブンで作ったチーズケーキ。
今の私のガスオーブンではこのようにツルっとできないので、今となってはため息ものの写真です。


うーたん、わんわんが大好きなめんこい坊やも、会うたび1.5倍くらいおっきくなってて(笑)、めんこくてめんこくて、気持ちは孫を見守るばーちゃんになっています・・・(笑)。
つい「おっぎぐなったの~♪」って言ってしまいます。


お誕生日おめでとうございました♪




♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪


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by hiromiromi0203 | 2010-09-04 10:00 | アイシング・クッキー | Comments(4)

ジャンガリアンハムスターと、パールハムスター、黒猫のシュガークラフトクッキー

ESE 青森からこんにちはさんのブログに紹介していただきました♪

とっても娘さん思いのESEさん・・・・今回のご注文も、1か月も前から予約していただきました! 娘さんを思う気持ちがあふれる優しいパパのメールでしたよ~♪

今回は、シュガークラフトクッキーをお作りいたしました。
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ジャンガリアンハムスターと、パールハムスター、黒猫というリクエストで、画像URLも送信していただきまして、勉強になりました~。
背中に黒い線が入ったハムスターちゃんは、顔を見せる角度だと背中の線が見えなくて、ちょっと難しかったです・・・。見返り美人ならぬ、見返りハムスターちゃんです♪

でも、16歳のお嬢さんのお誕生日、私も10代に戻った気持ちで、楽しく作りました!
お嬢さんに喜んでいただけたみたいで、私もうれしいです~♪

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こちらは黒猫バージョンです。実は、私のミスでクッキー2枚になっちゃいました。ハムスターと黒猫が1枚に入りきらなかった~! 注文をお受けした時には、入ると思っていたのですが・・・・まだまだ修行が足りません~。封を開けてびっくりなさったと思います。

クロネコの配送料は他に比べると確かに多少高いのですが、営業所に持ち込むといろいろ相談にのってくれて、自分の梱包プラス、いろんな梱包材で無料でガードしてくれました。しかも、梱包材で膨らんでも(規定のセンチに関係なく)、その分追加料金なんてことはもちろんありません。ひゃ~クロネコの回し者みたいだね(笑)。クッキーの黒猫つながりってことで?(笑)。分からないことはきいてみるもんですね~。

いろいろご注文を受けると、動物やキャラクターのお菓子の勉強になります。
ESEさん、どうもありがとうございました。お嬢さんが楽しいハッピー16歳(夢のような歳だ・・・(笑))を過ごされますように・・・・♪


12月のクリスマスケーキ講習会生徒さん募集中! ひとり1台お持ち帰りです♪


♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪


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by hiromiromi0203 | 2009-11-15 00:03 | アイシング・クッキー | Comments(8)

ライオンさんのシュガークラフト・クッキー

※自他共に認めるチャカシ(津軽弁「あわてんぼう」の意)の私・・・・最近、「あわてんぼう」に「わすれんぼう」が加わりました~(@_@。。 私に何かを依頼して(笑)、???と思ったら、遠慮せずにメールください。たぶん忘れてます・・・(@_@;)。今から言っておきます。すみませんっ~~(笑)。

2009クリスマスケーキ講習会のご案内はこちらです♪

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ライオンさんのシュガークラフト・クッキーです。
ライオンさんが大好きな男の子の3歳のお誕生日のネームプレートです。
ライオンさんに見えたようで、持って行ったらすぐなめなめしてくれました~♪ よかった~!


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こちら表(裏?)側。ちゃんとお名前入りですよ~♪


もちろん、メインのバースデーケーキがあるのですが、また今度ね♪

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by hiromiromi0203 | 2009-10-25 02:52 | アイシング・クッキー | Comments(4)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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