カテゴリ:シュガー・クラフト( 106 )

アップルパイのりんごシロップ

『期間限定ほかほか焼きアップルパイ祭り2011』3月31日受付分で終了します! 
ご注文の方はお急ぎを~~~♪
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ハルさんのブログ、「ナチュラルな香り~♪」
にHiromi.Romiのアップルパイを紹介していただきました。
自分で言うのもなんですが、すんごく美味しそうです~! っかっ感激~~!
ハルさん、どうもありがとうございました!

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販売→シュガークラフト&スィーツ“Hiromi.Romi”のFC2のショッピングカート開設しました!
アップルパイ販売部スタッフががんばりました!
商品内容は同じです。
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販売→今までのブログショップ「期間限定ほかほか焼きアップルパイ祭り2011」と、どちらからでもご予約可能です。
商品内容は同じです。
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↓ここからが今日の記事です。




超希少! りんごシロップです。
アップルパイ用のりんご1kgを水を1滴も加えずざらめと煮て、キャラメリゼして、ざるにあけて冷蔵庫で一晩おいておきます。
たら~りたら~りとおちてくる、100%りんごだけのシロップです。
りんご1kgに対してわずか30ccしか採取!?できません。

現在、アップルパイをご注文していただいた方には少量ですが、差し上げています。
(あっ仲良しのN社のCさんだけ、お渡しするの忘れました。あとでお届けします~。すみません~m(__)m)
d0087418_0452216.jpg



これがですね、ものすごく評判いいです。
香料とか、一切入ってない、本当~のりんごの味です。
メープルシロップみたいに、ホットケーキにかけたり、お湯割りにして飲んだり、もちろん、アップルパイにかけたり・・・
自分でも、本当~~~~に美味しいと思います。
商品にしたいくらいです。
でもね、りんご1kgから30ccしか取れないって、いったいコレ、いくらに設定すればいいの?
うっまたラビリンスが始まってしまう~♪

とりあえず、アップルパイご注文の方に、少量ですが、特典として差し上げます~♪
美味しいよ♪
今、アップルパイをご注文になる方は、オトクだと思います~♪



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Hiromi.Romi(ひろみろみ)

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by hiromiromi0203 | 2011-03-10 01:33 | シュガー・クラフト | Comments(6)

「決め手くんのシュガークラフト」再び

『期間限定ほかほか焼きアップルパイ祭り2011』3月31日受付分で終了します! 
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以前作った「決め手くんのシュガークラフトクッキー」を配送したakiさんに、縁あってお会いすることができました。

その時の決め手くんがコレ↓
d0087418_1472440.jpg


とても苦労して作ったので、嬉しかった~~~♪
akiさんもブログ記事にUPしてくれました。

そして、パワフルママ、カントリースタイルキッチンさんにもお会いできました。
お二人とも、輝くばかりの美しいイキイキ・ミセスさんで、眩しくて目を細めちゃいましたよ~。

カントリーさんにお会いした時のこと(手帳術サークル)の記事はこちら。
カントリーさんがすごく楽しい言葉で書いてる~~♪

パワーあふれる人たちに出会って、またまたいろんなことに挑戦したい!と思う今日この頃です。

そして、スイーツ作品を作ってお渡しした時点ですっかり忘れきってる自分にも気付きました!

どどどんだけ忘れっぽいの??
次の作品につなげられるよう、がんばんなきゃ! 自分!



昨年「決め手くんを作った」記事はこちら。

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by hiromiromi0203 | 2011-03-07 02:04 | シュガー・クラフト | Comments(10)

仕事始め! いちごのショートケーキ

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今日から仕事はじめですね~。
今年もいっぱいいろんなことがあるんだろうな。

NEWひろみになれるように、頑張ります♪
仕事はじめに新年の抱負書いたら、手帳の1ページががいっぱいになっちゃったよ・・・(笑)。

いいの、いいの欲深で~(笑)。
たとえ無理でもね。

新しい自分になる。
そう思っただけで背筋がシャキーんとして、何かがきっと変わるよね♪

新年のいちごのショートケーキでございます。
赤と白でおめでたい~(*^_^*)



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by hiromiromi0203 | 2011-01-04 09:30 | シュガー・クラフト | Comments(12)

2011新年のご挨拶

新年、明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


シュガークラフト&スィーツ“Hiromi.Romi” ひろみ

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(クッキーにカラーのシュガー・ペーストしてうさぎさんを作り、、チョコのカップケーキの上にピンクアイシングを絞ってからのせてみました。バラはカラーリングしたアイシング、Happy~の文字はチョコレート、2011はキャンドルです)
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by hiromiromi0203 | 2011-01-01 20:38 | シュガー・クラフト | Comments(11)

クリスマスデコレーション講習②

今日はクリスマス・イブイブだね~。
そう・・・私にとってはドキドキの始まり~~~!

クリスマスケーキのお届けが近づいているからです!
今回は、予想より多くのお問い合わせが来て、キャパの関係で残念ながらお作りできない方もいらしたのです。申し訳ありませんでした・・・m(__)m。

クリスマスケーキって、誰もがきっとあったかいおうちで、笑顔に囲まれて、ケーキカットをする楽しい思い出だと思うの。

そのお手伝いをするんだから、ケーキの箱を開けた時に、できればうわ~とか、きゃ~とか、カワイイ~~とか言って欲しい・・・・(笑)。
楽しく、美味しい思い出のケーキであって欲しい・・・・。
自分で自分にプレッシャーかけてどうする~~!(笑)



d0087418_0204138.jpg

というわけで(!?)、クリスマスデコ講習写真の続きです。
クリスマスの前にUPできてよかった!(笑)。

クリスマスイブの青森は暴風雪警報出てるけど(毎年こんなんだ~~(笑))、心はメラメラ燃えているひろみでした!

24日のケーキお渡しでお会いする皆さま、どどどどどうぞよろしくお願い申し上げます(*^_^*)。



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by hiromiromi0203 | 2010-12-23 00:30 | シュガー・クラフト | Comments(8)

アウトレットお菓子販売のお知らせ

※ご予約は終了いたしました。たくさんのご応募、どうもありがとうございました!





急募! 12月8日(水)訳ありアウトレット・試作スイーツ販売のお知らせ



ひろみです。スイーツ大好き!
毎日たくさんのスイーツ作ってます! でももう食べきれないの・・・・(@_@。

そこで・・・
もしよければ、お菓子の試作品を召し上がっていただけないでしょうか?
試作品なので、ハズレもあればたまに当たりもある! ここが訳あり!(笑)
でも、材料は旬の新鮮な、最高のものを使っているんですよ~♪

質より量!のゆる~いアウトレット企画
です。
※量的には、かなりお得です。直径26センチの紙皿の上にのる程度の量です。限定数個。
※生ケーキが多く、またエコタイプ簡易包装になりますので、ご贈答用、配送はできません。
※すべて試作品なので、ノークレーム・ノーリターンでお願いします♪
※リピーターの方は前回と同じ内容の場合もあります・・・いっぱい作ってみたいのよ~~!


それでもイイよ~~♪という方は、→のアップルパイ(ひろみにメール)をクリックしてご予約お願いします。

①ご購入者様お名前(ふりがな)

②郵便番号、住所

③電話連絡先

④パソコンと携帯のメールアドレス(連絡を確実にするためです)

⑤希望お渡し時間

※個人情報保護のため、名簿はその都度廃棄しております。
リピートの方も、必ず①~⑤まで明記をお願いします。


●お渡し時間:
12月8日(水) 1回目14:00~14:30、
          2回目18:00~18:30 
●お渡し場所:青森市筒井の某スーパー(お返事メールでお知らせします)
●アウトレット価格:980円(数種類のお菓子の詰め合わせ)
●お渡し時、底が広めのエコバックを持ってきていただけると大変嬉しいです。じきによって、保冷バック、保冷剤等を準備していただけると、より安心ですよ~。
●時間帯によっては、お渡し場所にお受け取りの方が重複してにぎやかになります(笑)。



ご予約、お待ちしております。(*^_^*)
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※写真はサンプルで実際の商品とは異なります。当日何ができるか、できてみないと分かりません!(笑)

ご予約の方、楽しみにしちゃダメよ~(私の心臓に悪いから(笑))。質より量なのよ~。


青森県青森市
シュガークラフト&スイーツ “Hiromi.Romi” ひろみ




※こちらからのお返事メール送信は、受信日の21:00以降となります。

応募者多数の場合は、先着順になります(お返事差し上げます)。
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by hiromiromi0203 | 2010-12-06 13:19 | シュガー・クラフト

ご結婚祝いの立体シュガークラフトプレート

お兄さまのご結婚祝いということで、おつくりしたシュガークラフトプレートです。
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直径27センチ、かなり大きめのシュガークラフトプレートです。
どっしりしてます(笑)。
実際には、「お皿立て」に立てて、洋皿のようにセッティングするんですよ~。




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実は、一度型抜きしたシュガーペーストをさらに重ねながらプレートに接着している、立体タイプなのです。
なんだか文字が中に浮いているような感じ、見えるかな?



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今回は手渡しだったので、白いバラの花も手渡し用の繊細タイプです。
注文主様に何度もイラスト送信していただきました。



シュガークラフトって、あま~~~い香りがするので、実際に間近で見るととってもHAPPYな気持ちになるんですよ~。


ご家族の方にもとても喜んでいただけたとのことで、よかったあああ~!

ご結婚おめでとうございました!


あっクッキーシュガークラフトも合わせてお作りしましたので、また今度UPしますね♪
お楽しみに~~~~(*^_^*)



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by hiromiromi0203 | 2010-12-02 23:26 | シュガー・クラフト | Comments(2)

本日スポンジ講習終わりました!

おかげさまで、本日特訓♪ スポンジケーキ講習、無事終了いたしました。

生徒さんがとっても楽しそうな様子を見て、安心しました~~!
今日はお写真ね~。
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ボカしすぎて、誰だかわかんない・・・・(笑)。ま~雰囲気で♪


きゃ~特訓♪ スポンジ講習だったのに、生徒さんの素晴らしく焼けたスポンジのお写真撮るの忘れた~~~!(そこんとこ私らしいです・・・(笑))
あららら・・・

デザートは、スポンジを使ったトライフルです。
おっきいのはね~、トライフルのクリスマスケーキです。

美味しかったです!

今日いらしてくれた生徒の皆さま、どうもありがとうございました!


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by hiromiromi0203 | 2010-11-22 00:46 | シュガー・クラフト | Comments(8)

60歳お母さまへのバースデーケーキ

2010年クリスマスケーキ講習会予約受付中♪
生徒さん募集中! 今年もやりますよ~♪ お早めにお申し込みください。

♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~~ ♪


60歳のお母様へのバースデーケーキ続きです。
d0087418_9433100.jpg


これは、まだ飾りをのせる前段階のお写真。真中のどど~~んとした桃は、クッキーをのせるための土台なんです。




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これに、幸せの青い鳥~~~♪ お花付き♪とか~、



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プードルのクッキー(側面に貼ったり、お皿にのせたりしてもいいよね。あっちなみに、コレ日本で売ってないクッキー型なのよん♪)とか~~~、



そして肝心の
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そう~~~60歳おめでとうございますクッキーとか~~~、



そして前回もUPした
d0087418_948363.jpg
トイプードルのクッキーちゃんをお付けしました。全部別添えなので、お好きなように飾っていただけます。
でも、のりきらないよね~。すみません・・・m(__)m。




そして、バースデーパーティー後、送っていただいたのがこちらのお写真!
d0087418_958581.jpg
きゃ~~~こんなふうに飾っていただいたのね~~~~♪
トイプードルのクッキーは、食べないで保存していただいているのだそうです。

お誕生日のお母様、今年もますますお元気でお過ごしくださいね・・・・♪


S様、どうもありがとうございました!




※カントリースタイルキッチン様に、ケーキ講習会の記事をUPしていただきました。
大感激です~~~! カントリーさん、どうもありがとうございました!



♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪


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by hiromiromi0203 | 2010-11-10 09:40 | シュガー・クラフト | Comments(4)

お母さまへのバースデーケーキ(ワンちゃんクッキー)

2010年クリスマスケーキ講習会予約受付中♪
生徒さん募集中! 今年もやりますよ~♪ お早めにお申し込みください。

♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~~ ♪



ちょっと信じられます~~~?
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このお写真、あんまりめんこくて「ワンちゃんのぬいぐるみ」だと思ってました・・・・





2枚目のお写真見て、初めて「生きてるトイプードル」だと分かったのです。
め・・・・めんこすぎる~~♪(笑)
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このトイプードルちゃんの「シュガークラフトクッキー」をご注文いただきまして・・・
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どどどどうかなあ?
このワンちゃんのめんこさ、ちょっとでも表現できてるかなあ??
色は、オレンジと茶色を混ぜて混ぜて・・・(トイプードルの「レッド」という色なのだそうです)
目と鼻はブラックココアで黒色を出しています。



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意外と立体的です。
ご注文主様に、とっても喜んでいただけました!
よ・・・・よかったあああ~~~!



実は、このシュガークラフトクッキーは、このワンちゃんをとても可愛がっていらっしゃる、お母様へのバースデーケーキの飾りだったのです。
ケーキの画像はまた改めてUPしますね~♪ お楽しみに・・・(*^_^*)


S様、バースデーケーキのご注文、どうもありがとうございました!



♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪ ~~~ ♪ ~~~~ ♪


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by hiromiromi0203 | 2010-11-07 01:18 | シュガー・クラフト | Comments(4)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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