高校入学おめでとう! 桜のアイシングクッキー


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先日の豚肉料理コンテストの件では、ブログ内外問わずたくさんの方からお祝いのおことばを頂戴いたしました。
本当にどうもありがとうございました~~~!
スイーツブログのイレギュラー記事で失礼しましたっ!
でも嬉しかったよ~~~。


さて、今日はスイーツの話題です。
スイーツブログです!(笑)



高校入学おめでとうの桜アイシングクッキー。


d0087418_19443859.jpg


直径10センチ。
デザイン・アイシングクッキーです。

桜の花びらの厚さが難しくて・・・・
薄ければ薄いほど、桜の感じは出るんだけど、すぐパリンって割れてしまう・・・

この辺は、食品の難しさってとこですね。




d0087418_19510563.jpg

けっこう立体的です。
文字も、いちど白いアイシングで書いているので、ちょっぴりチョコ文字が浮き上がっているのよ。


どどどうかしら・・・・?


いよいよNHK文化センター青森での講習が近づき、バタバタバタバタ・・・のひろみでした。





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シュガークラフト&スイーツ
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by hiromiromi0203 | 2015-03-26 20:16 | アイシング・クッキー | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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