豚肉料理コンテストで最優秀賞いただきました!


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青森県養豚協会×SMILE SPOON「豚肉料理コンテスト」で最優秀賞いただきました! 

ひゃ~~~! 超びっくり!



承諾いただきましたので、ブログUPでございます。

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賞状もらうって・・・・

中学の水泳部の時以来・・・・(笑)。


家宝になってしまった・・・・




ちなみに、作った料理は

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「ヘルシー豚菜菜(トンサイサイ)」






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試食用に取り分けたところ。


ポイントはおいしいポン酢を選ぶこと!?




私、コンテストってゆーものが初めてで・・・

会場入りしてすぐ、もやし4パック分のひげ根とり・・・見ず知らずのマダムたちが手伝ってくださいまして、なんとか完了。

試食用の盛り付けなんて私のあまりの遅さに、周りの方み~んな手伝ってくださいまして・・・

そのおかげでこのような結果でございます!


養豚協会の偉い方に副賞の豚肉いっぱいいただいて、も~夢のよーです!



ほかの参加者の方たちの作品。

全部おいしかったよ~~~!

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みなさんめっちゃオシャレでおいしかった!

後半のSMILE SPOON様の料理レッスンも楽しくておいしかった~!
プロの手さばきってスゴイんだよ~。
おしゃべりしながら、魔法のように料理が出来て、片付いていく・・・。
試食がまた美味しくて♪
食べるのに夢中で写真撮り忘れ・・・


行く前はすごく怖かったんだけど・・・
終わったら、私がイチバン楽しんでおりました。

皆様に超感謝した1日でした。

本当にありがとうございました!
心より御礼申し上げます。


青森県産ポーク最高~~~♪


追記:
当日いらしたW様より画像いただきました。
スマイル&スプーン様のプロのお仕事、料理レッスン「山椒かおる万能肉みそ(のごはん)」と「青森パワーちゃんこ スマイル風」です。
だしがきいてて、もんのすごく美味しかったです。

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画像くださったW様、どうもありがとうございました!






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Commented by yumi_dearth at 2015-03-23 01:38
ひろみさん、おめでとうございます!
最初タイトルを見たとき豚肉と出たので、なんかの読み間違え??なんて思ったのですが、すごい腕前はスイーツだけではないのですね。素晴らしいです〜〜。
Commented by ひろみ at 2015-03-23 16:32 x
★yumi_dearthさん、こんにちは~!
うふふふ・・・そうなんです。私のブログでは初ワード、豚肉(笑)。こんなことになってしまいました・・・。腕前なんて、そそそんな・・・。ポン酢がとっても評判よかったです~(笑)。市販なんですが。どうもありがとうございます!
by hiromiromi0203 | 2015-03-22 23:25 | 日々のこと | Comments(2)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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