最近感動 便利な調理道具①


貝印 SELECT 100 T型ピーラー


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感動的な切れ味!
さすがアマゾンでのランキング1位ピーラーだわ・・・。

これがなんでスイーツに関係あるのよって、レモンとかオレンジの皮むき(皮を使うんだよ! 白い部分が入らないようにね)に使います。
とにかく見事な切れっぷり!

かみそりみたいなイメージで切れるので、怖くて、左手に手袋して使ってます。
ストレスレス~でさささっと切れます。

アスパラガスの下部分の皮をこれでこそげると、うす~くスライスできるので、モト取った気がするんだよね(笑)。


今度、ニンジンとか大根をこれでスライスしてサラダにしてみよ~かなと思っています。
よい道具はまさに相棒!




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  Hiromi.Romi(ひろみろみ)
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by hiromiromi0203 | 2014-08-22 08:35 | 日々のこと | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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