NHK弘前文化センター・アイシングクッキー講座の研究中④

NHK弘前文化センターにて、アイシングクッキー講座があります!

講師は恥ずかしながら、ワタクシでございます~・・・
わくわく、ドキドキだねっ!



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「夏のアイシングクッキー」がテーマ」の7月のNHK弘前文化センター・アイシングクッキー講座。

こういうオレンジのワンピースはいかがでしょうか・・・?
花柄のところがシュガーペーストで作ってるから、ちょっぴり固いんだけどね~(笑)。
いろいろ試作中のひとつ。
本番は何を作ろうかな?

アイシングクッキー・ファッションって、こんなの着てみたい!っていうのがすぐ作れるのがイイのよね!


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りんごLovers 門倉多仁亜著 主婦と生活社 (2014/3/28)

有名な料理研究家の門倉多仁亜さんがわざわざ!?青森県弘前市までりんごの取材に来て書いてくれた本です。
いつも見てるりんご風景の中に、いつも読んでる本の門倉さんがいるのが不思議な感じ!
ドイツ人とのハーフの方なので、またりんごの木の下のピクニック風景とかがオッシャレなのよね~。
青森りんごの魅力いっぱいの本です。
レシピも満載よ。

りんごLoversってタイトルもイイね!

青森県のブログ「まるごと青森」にも出てます。



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by hiromiromi0203 | 2014-06-09 17:04 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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