パンを焼く日々。ふわふわパン

ちょっと~降ってる降ってる・・・・久しぶりに雪がジャンジャン降ってるよ~。
今までの24時間で23センチも積ってる・・・・明日の朝は久しぶりに大雪の銀世界なんだろな。
ハードな雪かきは、腱鞘炎持ちにはツライ日々でございます。
(結局一晩で30センチくらい降りました・・・(笑)1/10)




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珍しくパンを焼いています。
スイーツは作るのですが、小麦粉のキモチが分からなくて、今までパンは失敗続き。
でも強力粉の賞味期限の関係で作らざるを得ないコトに・・・(笑)。



ふわふわパン。
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どどどどうかしら~~~!
やっぱりケーキみたいだよね。
これは、小麦粉の他にバター、お砂糖、卵まで入る豪華版タイプのパンなの。
ホントにふわふわ膨らんで、作った自分がビックリ!(笑)。








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こねてるこねてる・・・
私の右腕、いや両腕のメランジュール・ロボ。
すんごいパワーでさ、こねてるうちにマシンそのものがガタンゴトン移動するくらい頑張ってこねてくれてる(笑)。
でもさ、パンってここの部分さえマシンにやってもらえば、けっこうラクだったよ~。






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カットしたとこ。
やっぱりケーキみたいだね。
パンを作る人から見たら、ヘっタクソな断面なんだろうな~。
でも、家族には大好評。
焼き立ても香ばしくて美味しかったんだけど、一晩おいて、オーブントースターで焼いたのもまた美味しかったよ。

よーし、この調子で強力粉消費、がんばろう!(笑)。




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先日の嬉しいGLAYの話題。
あまりにも雪が降ってるので、GLAYの名曲Winter,again(函館の冬を歌ってる)と青森の冬を比べてみました。

●GLAY函館の場合「♪鐘の音が聞こえる」→函館ハリストス正教会の鐘の音(多分)。ロマンチックだね~。
●青森の場合→今も雪がジャンジャン降ってるのでそうなんですが、「無音」です。雪が降り続く間はは全ての音を吸収します。恐ろしいくらい静かになります。昔、救急車を呼んだ時、あのピーポーピーポーまでが聞こえませんでした。青森コワイね~。

GLAY函館の場合「♪想い出には二人が歩いた足跡を残して」→函館元町の坂道の雪に足跡が・・・・なんてステキなんでしょう。
青森の場合→今日の青森の雪は30秒で足跡消えるくらい次から次へと降り積もってる(笑)。どんだけ降るの!?

あっスイーツの話題じゃなくてスミマセン・・・

つい雪のことをぐだめいて(ぐちって)しまいました。




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by hiromiromi0203 | 2014-01-10 00:52 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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