ベストオブ・クリスマス・アイシングクッキー2013(自選) kawaii

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クリスマス・アイシングクッキーいっぱい作ってます。

楽しい~♪
何だかやってるうちに夜が明けてる・・・(笑)。



2013新作アイシングクッキーです。ハウス型。
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今年、自分でイチバンのお気に入り。
ベストオブ・アイシングクッキー2013はコレ!
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どどどどうかしら・・・・
ココアクッキーに白いアイシングして、アラザンのせただけのシンプルバージョンです。




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いっぱいだとこんな感じ。
青森の大雪だ~(笑)。






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今年はこのようなハイテク・マシンも購入しまして・・・。
ハイテク・マシンって言ってもドライフルーツメーカーなんだけどね。
思ったより大きくて助かった!
とにかくガ~~~~っと乾燥するので、お仕事が早く進んで楽しいの。
いつもは寝て乾燥するのを待ってた(笑)。
それくらい時間かかる作業だったの。
今はすんごくスムーズ~~~♪





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中はこういうふうにプレート状になって、ガーガー風が吹き抜ける。
早く乾燥すると言うことは、衛生的にも非常によろしい。

便利な世の中になったものです。






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by hiromiromi0203 | 2013-12-14 23:56 | アイシング・クッキー | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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