クリスマスのメレンゲ・きのこ

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メレンゲ・きのこちゃんです。
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すっすごくめんこい~~~!(自分で作っておきながら・・・)

100度のガスオーブンで色がつかないように、2時間以上乾燥焼き。
これって、ガスオーブンだから心穏やかにできるのよね・・・(笑)。



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真夜中にねぼけながら眺めると、ホントにきのこがニョキニョキ生えてきたみたい!

フツーはさ、メレンゲきのこって、ココアをかけて上をリアルに黒くしたりするんだけど、これはピンク、ライトグリーン、ホワイトの3色!

食べてもサクサク美味しいんだよ~。


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クリスマスって、楽楽楽しい~~♪
終わったら寂しくて泣きそうです・・・(笑)。



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by hiromiromi0203 | 2012-12-17 17:10 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(0)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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