いちごのショートケーキ

全然全国ニュースにならないけど、青森市は現在積雪66センチ。
3日くらいで、これだけ積もりました。
昨日、ウチの車庫の雪(70センチは積もってた)がゴゴゴゴゴガ~~~!っていうスゴイ音で落ちてきて、近所の小学生が体育座りで見てたっていうくらい雪崩おこしてました・・・・(笑)。
県庁所在地でこんなに降っていいわけ~~~!???


さて、お友達から、会社の方の送別会のケーキのご注文がありました。
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お写真左側のお皿の後ろに写っているのが、私が作ったいちごのショートケーキでございます。
わざわざ携帯写真で送ってくれたの!
どうもありがとうございます~!

おふたりへのメッセージクッキー付きだったので、とっても喜んでいただけたみたい!
よかった~~~!


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来月はスポンジケーキ講習もあるし、もちろんクリスマスケーキもあるし、やっぱりジェノワーズ(共立てスポンジ)は基本だよね。

ケーキって、「ハレの日」の食べ物。
みなさん、私を信じて注文してくださってる・・・・(ドキドキでございます!)
楽しいクリスマスやお誕生日や記念日が、私のケーキでもっと楽しくなったらいいな~。
ケーキの周りに笑顔があふれるといいなあ・・・・

クリスマスケーキに向けてがんばるぞ~~~!


M様、ご注文ありがとうございました。





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シュガークラフト&スイーツ 
Hiromi.Romi(ひろみろみ)

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Commented by ハル at 2011-12-22 06:26 x
本当、お菓子ってみんなを笑顔にしますよね?
大好きです。
ご飯よりお菓子が好き

今回、約1年ぶりにスポンジ焼いたらいまいちで・・・
今晩また作ってみますが、ぱさぱさしちゃってました。膨らみもわるかったし・・・
先生の生徒だもん、頑張らないと・・・


先生、忙しい時期ですけど、体に気をつけてね~無理しすぎないように、みなさんに笑顔配ってください。
Commented by ひろみ at 2011-12-25 01:02 x
★ハルさん、おばんです~!
あはははは・・・ご飯よりお菓子が好き!
分かります! お菓子作る人って全員そうだよね~。
スポンジってさ、久しぶりに作ると1コ目は必ず失敗するのよん。私その系いっぱい作ってる~~(笑)。
おかげさまで今日の日を迎えました・・・(笑)。
ハルさんのブログも楽しみにいつも見てるよ~♪
ハルさんもこの寒さだから、ご自愛くださいね。
by hiromiromi0203 | 2011-12-20 10:41 | 作ったよひろみスイーツ | Comments(2)

元NHK文化センターアイシングクッキー講師。今田美奈子お菓子教室、コルドン・ブルー代官山校、藤野真紀子先生、加藤千恵先生、銀座KIHACHI、その他、ちょこっと海外でのお菓子勉強が、まるでウソのようなダラダラお菓子たちをご覧ください。若かったのよ~(笑)。


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